Хотите приготовить вкусный бограч? В приципе, все в ваших руках! Вам понадобятся несколько видов мяса, например – говядина, телятина или даже копченые ребрышки. Плюс, обязательно необходимо подкопченное сало, где присутствует мясная прослойка, и, конечно же, специи – тимьян, чеснок и смесь перцев.

Основные ингридиеты:

  – Сольпо вкусу

  – Вода1 ст.

  – Паприка1 ст.л

  – Перец черный молотый1 ч.л

  – Тмин1/2 ч.л

  – Лавровый лист2 шт.

  – Чили сушеный2 ст.л

  – Помидор2 шт.

  – Перец красный чили1 шт.

  – Болгарский перец2 шт.

  – Чеснок4 зуб.

  – Лук2 шт.

  – Сало150 г.

  – Баранина1.2 г.

С пошаговой инструкцийе вы сможете ознакомиться на сайте - www.recept.ua/ru/recept/bograch/

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/32947.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 15 июля 2020 г.