CASTA — это уникальный ресторан, сочетающий в себе современную культуру экодизайна, экзотическую кухню юго-восточных стран Азии и современной Европы. Меню ресторана выдержано в концепции «Суши & Бургер» и настолько разнообразно, что сможет удивить гастрономическими изысками даже самого утонченного гурмана. Лапша и рис, суши, гунканы, сашими, роллы, бургеры, хоспер-меню это лишь общий перечень блюд из меню ресторана.
CASTA познакомит вас с новыми экзотическими ароматами, новыми вкусовыми оттенками традиционных блюд и яркими европейскими вкусами бургеров, которые взорвали своей популярность весь мир. Все мясные и рыбные блюда готовятся в специальном хоспере на древесном угле, который придает неповторимый, особый вкус блюда из печи, обеспечивает равномерную прожарку, сохраняет румяную корочку, сочность и аппетитный вид, полностью сберегает минерально-витаминный состав. Возможности хоспер-меню позволяют одновременно удовлетворять запросы, как утонченных гурманов, так и ценителей просто вкусной и одновременно полезной пищи. Блюда из мяса и овощей, птицы и рыбы, приготовленные в хоспере, превращают обычный обед в настоящее пиршество вкуса, аромата и удовольствия.