Более 14 лет назад, когда компания «FORES Sauсe Company» находилась только в стадии идеи, мы подумали: если есть на свете вещи, которые неизменно вызывают у всех положительные эмоции – улыбка ребенка, любимая музыка, приятные воспоминания детства – то почему мы не можем создать соус, который бы действовал на людей точно так же? Задача была не из легких, но мы понимали, что от того, насколько мы справимся с ее выполнением, зависит успех всего предприятия. Находились пессимисты, которые заявляли, что угодить вкусам всех и каждого практически невозможно, не стоит даже пробовать – просто постарайтесь создать неплохой майонез, разрекламируйте его получше, и прибыль вам гарантирована. Возможно, такой подход и был бы единственно правильным … если бы не закат солнца, если бы не шум волн, если бы не существование всего того, что заставляет любого из нас на время забывать обо всем на свете и просто наслаждаться жизнью.

Ведь согласитесь – больше всего радости подчас доставляют самые простые, «настоящие» вещи. Когда мы задумались над тем, каким же должен быть идеальный майонез, то ответ пришел сам собой – он должен быть настоящим, таким, каким его создал в 1756 году великий французский повар Франсуа Форес, готовивший для самого кардинала Ришелье. Сначала мы огорчились – ведь с момента создания первого майонеза прошло слишком много времени, чтобы его рецепт дошел до нас в первозданном виде. Но оказалось, что рецепты, как и рукописи, не горят, и нам удалось сделать практически невозможное – восстановить оригинальную рецептуру, благодаря которой как гурманы, так и просто любители вкусно поесть вот уже более 14 лет могут наслаждаться вкусом идеальных соусов – вкусом майонезов «Форес».

Существует мнение, что жизнь похожа на салат – сколь бы хороши ни были ингредиенты, главное – это хороший соус, то есть – наше к жизни отношение. Соус из гармонии и оптимизма придаст незабываемый вкус даже самым обыденным событиям, в то время как пресная смесь из пессимизма и негатива в одночасье отобьет желание прикасаться к любым деликатесам, которые преподносит нам жизнь. В этом и заключается наша философия – с лучшим майонезом любое, пусть даже самое простое блюдо, приобретет незабываемый вкус и доставит вам больше удовольствия, чем любой кулинарный шедевр, заправленный посредственным соусом. Выбирая наши майонезы, Вы можете быть уверены, что мы сделали все возможное для того, чтобы любые Ваши кулинарные фантазии – от традиционных салатов до самых изысканных яств – предстали перед Вами в совершенно новом свете.