Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.

Потребители (40%) Эксперты (40%) Знаменитости (20%)

Интегральный рейтинг составляется по оценкам трёх жюри. Фаворитов года определяют: Потребители (неравнодушная общественность), Эксперты (авторитетные специалисты данного направления рынка) и Жюри Успешных Людей (известные публичные люди и знаменитости).

При формировании комплексных рейтингов, приняты следующие весомости:

Абсолютный балл = нормированый к 5-балльной шкале (средний за год балл Потребителей × 0,4) + (балл Экспертов × 0,4) + (балл Жюри Успешных Людей × 0,2).

1.	4	Хмели-Сунели		5
2.	3	Хачапурная «Мама Манана»		4,87
3.	7	Кувшин		4,53
4.	10	Алаверди		3,82
5.	11	Хинкальня «Гоги»		3,29
6.		Хачапури и вино		3,16
7.	5	Казбек		3,07
8.		Tbiliso		2,97
9.	2	Чачапури		2,80
10.	9	Двор Голосеевский		2,54
11.	1	Хинкали		1,45
12.	~	Баклажан		1,36
13.	~	99 лари		1,08
13.	17	Ани		1,08
13.	~	Баграти		1,08
16.	8	Арарат		0,95
17.	6	Шоти		0,82
18.	~	Гагры		0,65
18.	16	Золотое руно		0,65
20.	3	Кафе-сироварня МАЦОНІ		0,46
21.	12	Армянский дворик		0,43
22.	14	Колхида		0,29
22.	15	Маджари		0,29
22.	~	Марани		0,29
22.	17	Никала		0,29
22.	13	Смородина		0,29
–.		Georgian House		0
–.		Алазани		0
–.	15	Багратиони		0