Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.

Потребители (40%) Эксперты (40%) Знаменитости (20%)

Интегральный рейтинг составляется по оценкам трёх жюри. Фаворитов года определяют: Потребители (неравнодушная общественность), Эксперты (авторитетные специалисты данного направления рынка) и Жюри Успешных Людей (известные публичные люди и знаменитости).

При формировании комплексных рейтингов, приняты следующие весомости:

Абсолютный балл = нормированый к 5-балльной шкале (средний за год балл Потребителей × 0,4) + (балл Экспертов × 0,4) + (балл Жюри Успешных Людей × 0,2).

1.	5	Вареничная на Крещатике		5
2.		Вареничная Катюша		4,27
3.		Царское Село		3,43
4.	2	Блинофф		3,21
5.	8	Первак		3,12
6.	9	Кабачок на бочок		2,824
7.	12	Хуторок		2,817
8.	10	Липский особняк		2,474
9.	13	Вареничная на Крещатике		2,409
10.	11	За двумя зайцами		2,202
11.	1	Козачок		2,137
12.	4	Хата рыбака		2,098
13.	6	О’Панас		1,483
14.	12	Монастырская Трапезная		1,269
15.		Спотыкач		1,088
16.		Млын		0,984
17.	18	На-Децу-До-Газди		0,861
18.		Коза-дереза		0,758
19.	18	Село и Люди		0,725
20.	11	Козацька втіха		0,602
21.	17	Диканька		0,518
22.	14	У Гетьмана		0,466
23.	14	Дубки		0,447
24.	17	Ле Борщ		0,311
25.	~	Колесо		0,155
26.	12	Червона калина		0,104
–.		Будьмо		0
–.		Біла криниця		0
–.		Вулик		0
–.		Днепровский		0
–.		Журавлина		0
–.		Кобзарь		0
–.		Козацькі забави		0
–.	7	Курени		0
–.		Михайловский		0
–.		Отаман		0
–.		Петергоф		0
–.		С.С.С.Р.		0
–.		Санкт-Петербург		0
–.		Старый город		0
–.		Хатынка		0
–.		Хорив		0