Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.

Потребители (40%) Эксперты (40%) Знаменитости (20%)

Интегральный рейтинг составляется по оценкам трёх жюри. Фаворитов года определяют: Потребители (неравнодушная общественность), Эксперты (авторитетные специалисты данного направления рынка) и Жюри Успешных Людей (известные публичные люди и знаменитости).

При формировании комплексных рейтингов, приняты следующие весомости:

Абсолютный балл = нормированый к 5-балльной шкале (средний за год балл Потребителей × 0,4) + (балл Экспертов × 0,4) + (балл Жюри Успешных Людей × 0,2).

1.	6	Царское Село		5
2.	9	Самогон Бар		4,79
3.	1	Вареничная Катюша		4,75
4.	3	О’Панас		4
5.		За двумя зайцами		3,79
6.		Остання барикада		3,58
7.	2	Козачок		3,15
8.	10	Українські страви		3,08
9.	4	Первак		3,04
10.	16	Диканька		2,43
11.	15	Канапа		2,19
12.	7	Блинофф		2,11
13.	21	Курени		2
14.		Барсук		1,39
15.	25	Спотыкач		1,17
16.	8	Хата рыбака		1,15
17.	28	Будьмо		1,06
–.	12	Вареничная на Крещатике		1,06
18.	17	Млын		1
19.	27	Хатынка		0,79
20.	26	Дубки		0,75
20.	18	Ле Борщ		0,75
20.	19	Червона калина		0,75
23.		Козацька втіха		0,53
24.	20	Коза-дереза		0,40
25.	11	Кабачок на бочок		0,38
26.	24	У Гетьмана		0,30
27.	13	Монастырская Трапезная		0,23
27.	14	На-Децу-До-Газди		0,23
–.		Біла криниця		0
–.		Вулик		0
–.		Днепровский		0
–.		Журавлина		0
–.		Кобзарь		0
–.		Козацькі забави		0
–.	22	Колесо		0
–.		Михайловский		0
–.		Отаман		0
–.		Петергоф		0
–.		Санкт-Петербург		0
–.		Старый город		0
–.		Хорив		0