Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.

Потребители (40%) Эксперты (40%) Знаменитости (20%)

Интегральный рейтинг составляется по оценкам трёх жюри. Фаворитов года определяют: Потребители (неравнодушная общественность), Эксперты (авторитетные специалисты данного направления рынка) и Жюри Успешных Людей (известные публичные люди и знаменитости).

При формировании комплексных рейтингов, приняты следующие весомости:

Абсолютный балл = нормированый к 5-балльной шкале (средний за год балл Потребителей × 0,4) + (балл Экспертов × 0,4) + (балл Жюри Успешных Людей × 0,2).

1.		Вареничная Катюша		5
2.	10	Козачок		3,70
3.	7	О’Панас		2,65
4.	5	Первак		2,55
5.	6	За двумя зайцами		2,33
6.	3	Царское Село		2,28
7.	4	Блинофф		2,10
8.	9	Хата рыбака		1,86
9.	8	Самогон Бар		1,81
10.	14	Українські страви		1,55
11.	12	Кабачок на бочок		1,53
12.	2	Вареничная на Крещатике		1,49
–.	19	Хуторок		1,08
13.	15	Монастырская Трапезная		1,02
14.		На-Децу-До-Газди		0,87
15.	21	Канапа		0,853
16.	21	Диканька		0,851
17.	11	Млын		0,829
18.	17	Ле Борщ		0,811
–.	18	Липский особняк		0,588
19.	20	Червона калина		0,425
20.	13	Коза-дереза		0,378
21.	22	Курени		0,359
22.	~	Колесо		0,336
23.	13	Козацька втіха		0,330
24.	~	У Гетьмана		0,254
25.	16	Спотыкач		0,223
26.	23	Дубки		0,181
27.	24	Хатынка		0,126
28.	~	Будьмо		0,084
–.		Біла криниця		0
–.		Вулик		0
–.		Днепровский		0
–.		Журавлина		0
–.		Кобзарь		0
–.		Козацькі забави		0
–.		Михайловский		0
–.		Отаман		0
–.		Петергоф		0
–.		Санкт-Петербург		0
–.		Старый город		0
–.		Хорив		0