Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.

Потребители (40%) Эксперты (40%) Знаменитости (20%)

Интегральный рейтинг составляется по оценкам трёх жюри. Фаворитов года определяют: Потребители (неравнодушная общественность), Эксперты (авторитетные специалисты данного направления рынка) и Жюри Успешных Людей (известные публичные люди и знаменитости).

При формировании комплексных рейтингов, приняты следующие весомости:

Абсолютный балл = нормированый к 5-балльной шкале (средний за год балл Потребителей × 0,4) + (балл Экспертов × 0,4) + (балл Жюри Успешных Людей × 0,2).

1.	Торчин (Nestlé)		5
2.	Spilva		3,17
3.	Kühne (АРСИВ)		2,83
3.	Olkom Style (Киевский маргариновый завод / Олком)		2,83
3.	Sacla (Юнайтед Фудс)		2,83
6.	Верес (ГК «Верес»)		2,33
7.	Щедро (ООО «Щедро» (ТМ «Щедро»))		1,83
8.	Kikkoman (АРСИВ)		1,50
9.	Вогняр		1,17
10.	Чумак		1
11.	Руна (Луцк Фудз)		0,67
–.	Gallina Blanca (Юроп Фудс ГБ)		0
–.	Heinz (Всесвит)		0
–.	Tabasko (АРСИВ)		0
–.	The Eatles (Confiture, гастромастерская)		0
–.	Виста		0
–.	Жирновъ (Нововодолазький МЖК)		0
–.	Майо (АВИС)		0
–.	Папричи (Состра)		0
–.	Сэн Сой Премиум (Состра)		0
–.	Шеф-соус (Прайм-Продукт)		0