Комплексний, «абсолютний» рейтинг розраховується за результатами голосування трьох респондентських груп.

Споживачі (40%) Експерти (40%) Знаменитості (20%)

Інтегральний рейтинг складається за оцінками трьох журі. Фаворитів року визначають: Споживачі (небайдужа громадськість), Експерти (авторитетні спеціалісти даного напрямку ринку) і Журі Успішних Людей (відомі публічні люди і знаменитості).

При формуванні комплексних рейтингів, прийняті наступні вагомості:

Абсолютний бал = нормований до 5-бальної шкали (середній за рік бал Споживачів × 0,4) + (бал Експертів × 0,4) + (бал Журі Успішних Людей × 0,2).

1.		Вареничная Катюша		5
2.	10	Козачок		3,70
3.	7	О’Панас		2,65
4.	5	Первак		2,55
5.	6	За двома зайцями		2,33
6.	3	Царское Село		2,28
7.	4	Блинофф		2,10
8.	9	Хата рибака		1,86
9.	8	Самогон Бар		1,81
10.	14	Українські страви		1,55
11.	12	Кабачок на бочок		1,53
12.	2	Вареничная на Крещатике		1,49
–.	19	Хуторок		1,08
13.	15	Монастырская Трапезная		1,02
14.		На-Децу-До-Газди		0,87
15.	21	Канапа		0,853
16.	21	Диканька		0,851
17.	11	Млин		0,829
18.	17	Ле Борщ		0,811
–.	18	Липский особняк		0,588
19.	20	Червона калина		0,425
20.	13	Коза-дереза		0,378
21.	22	Курені		0,359
22.	~	Колесо		0,336
23.	13	Козацька втіха		0,330
24.	~	У Гетьмана		0,254
25.	16	Спотикач		0,223
26.	23	Дубки		0,181
27.	24	Хатинка		0,126
28.	~	Будьмо		0,084
–.		Біла криниця		0
–.		Вулик		0
–.		Днепровский		0
–.		Журавлина		0
–.		Кобзарь		0
–.		Козацькі забави		0
–.		Михайловский		0
–.		Отаман		0
–.		Петергоф		0
–.		Санкт-Петербург		0
–.		Старый город		0
–.		Хорив		0