Комплексний, «абсолютний» рейтинг розраховується за результатами голосування трьох респондентських груп.

Споживачі (40%) Експерти (40%) Знаменитості (20%)

Інтегральний рейтинг складається за оцінками трьох журі. Фаворитів року визначають: Споживачі (небайдужа громадськість), Експерти (авторитетні спеціалісти даного напрямку ринку) і Журі Успішних Людей (відомі публічні люди і знаменитості).

При формуванні комплексних рейтингів, прийняті наступні вагомості:

Абсолютний бал = нормований до 5-бальної шкали (середній за рік бал Споживачів × 0,4) + (бал Експертів × 0,4) + (бал Журі Успішних Людей × 0,2).

1.	2	Вареничная Катюша		5
2.	18	Petrus-ь		4,67
3.	23	Старый город		4,33
4.	10	Диканька		3,67
4.		Первак		3,67
6.	20	Ле Борщ		3
7.	5	Українські страви		2,67
7.	3	Хата рибака		2,67
9.	13	Будьмо		2,33
9.	8	За двома зайцями		2,33
9.	22	Колесо		2,33
9.	~	О’Панас		2,33
13.	16	Самогон Бар		2
14.	23	У Гетьмана		1,67
15.	11	Блинофф		1,33
15.	19	Козацька втіха		1,33
15.	7	Козачок		1,33
15.	1	Царское Село		1,33
19.	12	Chicken Kyiv		0,67
19.	21	Вулик		0,67
19.	~	Кабачок на бочок		0,67
19.	14	Канапа		0,67
–.	9	SHO		0
–.		Sho		0
–.	15	Барсук		0
–.		Біла криниця		0
–.		Днепровский		0
–.		Дубки		0
–.		Журавлина		0
–.		Кобзарь		0
–.	21	Коза-дереза		0
–.		Козацькі забави		0
–.		Курені		0
–.		Михайловский		0
–.		Млин		0
–.		Монастырская Трапезная		0
–.		На-Децу-До-Газди		0
–.		Остання барикада		0
–.		Отаман		0
–.	23	Петергоф		0
–.	23	Санкт-Петербург		0
–.	23	Спотикач		0
–.	6	Хатинка		0
–.	23	Хорив		0
–.	17	Червона калина		0