Результати народного голосування за 4 квартал 2012 року у категоріїМолочна продукція / Масло вершкове
|
Вершкове масло (коров’яче масло) — харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання молока або вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше з молока інших видів великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру — 50-82,5% (частіше — 78-82,5%; в топленому маслі — близько 99%).
Принципова відмінність вершкового масла від вершків полягає в співвідношенні жиру і води. Вершкове масло є емульсією, в якій вода є дисперсною фазою, а жир — дисперсійним середовищем. У вершках жир є дисперсною фазою, а вода — дисперсійним середовищем.
Дивіться також Спреди — «бутербродні масла» (молочно-рослинні суміші). |
Річний рейтинг за результатами голосування Споживачів обчислюється як середнє арифметичне балів, отриманих конкурсантом у кожному з 4-ьох річних кварталів. |
|
1. |
4 |
Яготинське (Яготинський маслозавод)
|
22,22% |
5 |
|
2. |
3 |
Président (Лакталіс)
|
16,67% |
3,75 |
|
3. |
2 |
Gold (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
13,89% |
3,13 |
|
3. |
6 |
Добряна (Мілкіленд) |
13,89% |
3,13 |
|
3. |
7 |
Молокія (Тернопільський молокозавод) |
13,89% |
3,13 |
|
3. |
9 |
Фермерське (Укрпродукт Груп) |
13,89% |
3,13 |
|
7. |
5 |
Вершкова долина (Укрпродукт Груп) |
11,11% |
2,50 |
|
7. |
4 |
Вологодське (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
11,11% |
2,50 |
|
7. |
6 |
Волошкове поле (Юрія)
|
11,11% |
2,50 |
|
7. |
1 |
Наш молочник (Укрпродукт Груп) |
11,11% |
2,50 |
|
7. |
3 |
Тульчинка (Тульчинський маслосирзавод)
|
11,11% |
2,50 |
|
12. |
11 |
Кремлевское (Укрпродукт Груп) |
8,33% |
1,88 |
|
13. |
9 |
Valio |
5,56% |
1,25 |
|
13. |
~ |
Мої корівки (Галичина)
|
5,56% |
1,25 |
|
13. |
8 |
Полтавочка |
5,56% |
1,25 |
|
13. |
4 |
Рудь – Масло солодковершкове (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
5,56% |
1,25 |
|
13. |
3 |
Селянське (Люстдорф) |
5,56% |
1,25 |
|
13. |
7 |
Шостка (Бель Шостка Україна)
|
5,56% |
1,25 |
|
19. |
11 |
Lurpak (Арла Фудс) |
2,78% |
0,63 |
|
19. |
|
Біла Русь (Рихальський завод сухого молока) |
2,78% |
0,63 |
|
19. |
10 |
Вкус детства (Семь ветров) |
2,78% |
0,63 |
|
19. |
9 |
Галактон (Данон)
|
2,78% |
0,63 |
|
19. |
9 |
Гармонія (Лубенський молочний завод)
|
2,78% |
0,63 |
|
19. |
10 |
Глечик (Геркулес)
|
2,78% |
0,63 |
|
19. |
10 |
Звени Гора (Звенигородський сироробний комбінат)
|
2,78% |
0,63 |
|
19. |
9 |
Кремез |
2,78% |
0,63 |
|
19. |
10 |
На здоров’я (Люстдорф) |
2,78% |
0,63 |
|
19. |
~ |
Роменське (Мілкіленд) |
2,78% |
0,63 |
|
19. |
10 |
Славія (Баштанський СЗ)
|
2,78% |
0,63 |
|
19. |
11 |
Утречко (Геркулес)
|
2,78% |
0,63 |
|
19. |
11 |
Щодня (Rainford Foods) |
2,78% |
0,63 |
|
–. |
|
Molendam (Укрпродукт Груп) |
0,00% |
0 |
|
–. |
11 |
Білозгар (Літинський молочний завод) |
0,00% |
0 |
|
–. |
9 |
Геркулес
|
0,00% |
0 |
|
–. |
11 |
Домик в деревне (Вімм-Білль-Данн)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Еталон (Заречненский молокозавод) |
0,00% |
0 |
|
–. |
11 |
Заречье (Куп’янський молочноконсервний комбінат)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Здорово (Золотоношський МК) |
0,00% |
0 |
|
–. |
11 |
Злагода (Приднепровский комбинат) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Золотава (Андрушівський маслосирзавод) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Кагма
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Марічка (Продукти України) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Моліка (Моліс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Моліс |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Молочна веселка (ПП Фелікс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Молочна ріка (Київський маргариновий завод / Олком) |
0,00% |
0 |
|
–. |
11 |
Рiдна хатинка (Тульчинський маслосирзавод)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Рихальське (Рихальський завод сухого молока) |
0,00% |
0 |
|
–. |
11 |
Роси (Сири Волині) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Румо (Ружин-молоко) |
0,00% |
0 |
|
–. |
9 |
Фаворит |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Фанні (Лакталіс)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Щедрий вечір (Агрополіс) |
0,00% |
0 |
| |