Постные щи из кислой капусты  – это великолепное блюдо, просто объедение, особенно если Вы соблюдаете диету или пост. Традиционно такие щи готовились в русской печи, но на плите тоже получается очень вкусно.

Время приготовления – 3 часа,

Порций – 4 – 6 шт.

Ингредиенты:

•  капуста кислая (квашеная) – 700 гр.,
• грибы сушеные (желательно белые ) – 50 гр.,
• лук репчатый – 2 шт.,
• морковь – 1 шт. (большая),
• масло растительное – 4 ст. л.,
• картофель – 3 шт.,
• соль

Читать далее постные щи из кислой капусты...