Как сходить в ресторан, не выходя их дома? Правильно, приготовить омлет с шампиньонами. Украшаем омлет зеленью и подаем на красивых тарелках. Наливаем 2 бокала вина, включаем тихую музыку и приглашаем приятного собеседника, который так же любит вкусно поесть.

Вот только с официантом будут проблемы. Вернее, его не будет вообще.

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

• Яйца – 4 шт.,
• Свежие шампиньоны – 250 гр.,
• Лук – 2 шт.,
• Сметана – 3 ст. ложки,
• Зелень укропа – 3 ст. ложки,
• Подсолнечное масло для жарки,
• Соль, перец, зелень для украшения.

Пошаговый рецепт омлета с шампиньонами...