Салат с ветчиной, сыром и огурцом – это прекрасный салат, который может послужить не только душевным блюдом на будничном столе, но и украсить праздник, а все потому что это салат ресторанного уровня и если сделать все по рецепту, то многие гости у Вас попросят рецепт, а домочадцы будут долго дарить слова благодарности. Не даром второе название этого салата – «Фурор», и его можно часто увидеть в прейскурантах известных ресторанов. Идеальный салат для романтического ужина.

Порций – 6,
Время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

• Ветчина – 200 гр.,
• Сыр (твердый) – 100 гр.,
• Огурец свежий – 2 шт.,
• Огурец маринованный – 2 шт.,
• Яйца – 2 шт.,
• Перец (красный и желтый) – по половинке,
• Груша (можно не добавлять, но с ней улет) – 1 шт.,
• Кедровые орешки (можно без них) – 2 ст.л.,
• Черный свежемолотый перец, соль – по вкусу.

Для соуса:

• .....

Пошаговый рецепт салата с ветчиной, сыром и огурцом здесь...