Как можно обойтись без первых блюд? Ведь душа и желудок требуют! Ответ: «никак». Поэтому с большой радостью я часто готовлю один из самых любимых супов моей семьи – куриный суп с лапшой. Вариаций на эту тему большое множество, и я поделюсь своей!

Время приготовления – 1 час.
Порций – 4.

Ингредиенты:

• Куриный бульон – 2,5-3 литра,
• Морковь – 1 шт.,
• Луковица – 1 шт.,
• Картофель – 3-4 шт.,
• Лапша (вермишель, «звездочки») – 120 гр.,
• Подсолнечное масло – 2 ст. ложки,
• Лавровый лист – 1 шт.,
• Соль и перец по вкусу,
• Свежая зелень для подачи.

Пошаговый рецепт куриного супа с лапшой...