Королівський смак
Print versionPrint version
Updated:

Private enterprise «Victor & Co» was established in December 1992 as a company engaged in wholesale and retail trade and catering. Head of the company was born April 11, 1960 in the village Vlasovka Kirovograd region. He graduated from the Technical University of Moldova (Faculty of Civil Engineering industry).

Continuous drive for improvement, analysis and forecasting of events in the country inspired Director for beginning of the food production.

In 1998, construction began on the plant for processing sunflower seeds capacity of 30 tons for one shift. In 2001, the plant was put into operation by the State Technical Commission.

In February 2002, registered trade mark «Королівський смак» ( Royal Taste ) under her production company produced «Victor & Co».

Since March 2002, put into operation bottling line of sunflower oil in bottles. Sunflower oil begins to be in demand from the population.

Center for Independent expert «Test» appreciated the quality of the production: the results of comparative testing of 24 brands of sunflower oil products of TM «Королівський смак» ( Royal Taste ) received the highest rating of «excellent.»

In 2002, the plant was put into effect for the production of mayonnaise. Starting power was two tons for 1 shift. To date, this figure increased to 30 tons per shift. Produced 11 types of different fat mayonnaise and various convenient packages weighing from 180 to 5000gramm.

It is known that all the French cuisine, especially delicacies and sauces differ delicate taste and originality. The origin of the sauce, «mayonnaise» mysteriously, his story has several interpretations. Today, as in those ancient times, the taste of real mayonnaise recipe and it is defined as a component. On this in the recipes developed by our company, all the ingredients are carefully selected – this provides a pleasant and delicate flavor.

Today PE «Victor & Co» – a powerful and responsible manufacturer of such product groups as mayonnaise, sunflower oil, catsup, mustard, butter, spreads, vinegar, tomato sauces, tea, coffee, halva, pasta, canned peas, corn and so on.

Main objective of the company – said Victor M. Korol – saturation of the consumer market of Ukraine and abroad with high quality products, the creation of new jobs. The motto of the company is unchanged: «The quality of the Royal, and the price of the people!»

Королівський смак
Phone:
(05 23 6) 6-05-02
Fax:
(044) 4593245
Web-site:
Address:
Київ 03151,
вул. Волинська 34/1, пов.2, адм.корп.
Postal address:
ПП «Віктор і К»
вул. Висоцького, 2,
смт. Власівка,
м. Світловодськ,
Кіровоградська обл.,
27552, Україна
Trade marks by “Королівський смак”:
Королівський смак, presented in following categories:
Ketchup
Mayonnaise
Mustard
ala.alkapone ala.alkapone
Ми хотіли б співпрацювати з представниками Вашої компаніі в Києві в невеликих об,ємах вашої продукції.Кафе-бар Аватар
kingsmak kingsmak
Сайт компаії kingsmak.com.ua/

Приватне підприємство "Віктор і К" було створено у грудні 1992 року, яке займалося оптово-роздрібною торгівлею та громадським харчуванням.

Керівник підприємства Король В.М. народився 11 квітня 1960 року в селищі Власівна Кіровоградської області. Закінчив технічний Університет Молдови (факультет промислового громадського будівництва).

Постійне прагнення до удосконалення, аналіз і прогнозування розвитку подій у державі дає директору натхнення для розвитку виробництва продуктів харчування.

У 1998 році розпочалося будівництво цеху з переробки насіння соняшнику потужністю 30 т на зміну.

У 2001 році цех прийнятий в експлуатацію Державною технічною комісією.

У лютому 2002 року зареєстрована торгівельна марка "Королівський смак", під якою виготовляється продукція підприємства "Віктор і К".

З березня 2002 року введена в експлуатацію лінія розливу олії соняшникової у пляшки ПЕТФ. Олія користується попитом у населення.

Центр незалежних експертиз "Тест" відзначив якість олії соняшникової.

За результатами порівняльного тестування 24-х торговельних марок соняшникової олії, олія ТМ "Королівський смак" отримала найвищу оцінку "відмінно".

Людство знає ім'я людини — "автора" продукту, без якого сьогодні важко уявити фізичне існування мільярдів людей. Сталося це в Росії, у 1829 році, у селі Олексіївна, на території нинішньої Білгородської області. Кріпак Д.С. Бокарьов виявив у насінні соняшнику високий вміст корисної для харчування рідини. Йому ж першому вдалося видобути з цього насіння бурштинового кольору продукт, що ми сьогодні називаємо соняшниковою олією.

На сьогодні соняшникова олія — найпопулярніший вид жиру в Україні. Його споживання на душу населення в 2002 році склало 7 літрів (за даними дослідницької компанії "ГФК-ЮСМ Україна"), популярність цього продукту продовжує неухильно зростати.

У 2002 році введений в дію цех по виготовленню майонезу. Початкова потужність складала 2т в зміну, а на сьогоднішній день потужність складає майже 30т в. Виготовляється 8 видів майонезу різної жирності в зручну різноманітну упаковку, а саме: скляні банки, полімерні відерця, бідончики, лоточки, стакани, філ-паки, дой-паки масою від 180г до 5000г.

Відомо, що вся французька кухня, особливо делікатеси та соуси, відрізняються тонким смаком та оригінальністю. Виникнення соусу майонез загадкове, його історія має декілька тлумачень.

Одна з легенд це те, що в 1757 році герцог де Ришельє тримав осаду англійців в м.Майоні — столиця острова Мінорка. Мешканці міста мужньо опиралися, та стіни міста залишалися неприступні. Але згодом в місті та околицях закінчувались запаси продуктів. Залишилися тільки лимони, яйця та олія оливів. Для герцога — людини військової, але гурмана в їжі, таке меню було важче осади.

Нещасний кухар, який міг залишитися без голови через 2Різноманітність" такої їжі, змішав ці компоненти — олію оливи та яйця, додав спецій, сік лимону і герцог отримав велику насолоду від нового смаку.

Але також існує і інша історія створення майонезу. В тому ж XVIII сторіччі герцог Луї Крильонський, відвоював у англійців місто Майон, влаштував святковий банкет. Можливо саме там і тоді французькі кухарі винайшли соус, який ми зараз називаємо майонезом.

На сьогодні, так як і в ті давні часи, смак справжнього майонезу визначається його рецептурою та якістю компонентів.

Тому в рецептурах, розроблених ПП "Віктор і К" ретельно підібрані всі інгредієнти, щоб забезпечити ніжний та лагідний смак.

Зараз ПП "Віктор і К" виготовляє майонези в асортименті, олію соняшникову нерафіновану розливну та фасовану в пляшки ПЕТФ (від 500мл до 5000мл) вищого та першого ґатунків, олію рафіновану дезодоровану марки "П" розливну та фасовану в пляшки ПЕТФ (від 500 мл до 5000мл), оцет столовий харчовий 9% та ароматизований 6%, гірчицю ( 100г, 180г, 250г).

Info The author of this page has prohibited it from commenting by anonymous users. You must login or register your FAVOR.com.ua account to leave a message here.