Яблочно-клюквенный крамбл
  
Автор:







Крамбл  – это традиционный британский десерт. Он представляет собой слой фруктовой или яблочной начинки, который покрывается сверху слоем крошки из песочного теста и затем запекается.

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 6.

Ингредиенты для начинки:

  • Яблоки – 5-6 шт. (где-то 600 гр.),
  • Сахарная пудра – 100 гр.,
  • Лимонный сок – 1 ст. ложка,
  • Цедра лимона с мякотью – 2 ст. ложки,
  • Клюква или красная смородина – 100 гр.,
  • Корица – 1 ч. ложка,
  • Вода – 50 мл.
  • Ингредиенты для песочной крошки:
  • Мука – 100 гр.,
  • Сахарная пудра – 100 гр.,
  • Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки,
  • Ванильный сахар – 1 ч. ложка,
  • Сливочное масло – 50 гр.
  •  
Читать далее яблочно-клюквенный крамбл...
Отправить на E-mailОтправить на E-mail   Версия для печатиВерсия для печати
Комментарии(0)

Пока комментариев нет… Будьте первым кто оставит комментарий по этой теме!

или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте