Рулетики из ветчины – прекрасная закуска с многовариантным исполнением, они могут быть с совершенно разными начинками, а так же могут быть как холодными, так и горячими. Мы приготовим несколько вариантов рулетиков – 2 варианта холодных рулетиков и один вариант – горячий.

Вариант 1 – рулетики из ветчины с сыром и огурцом.

Ингредиенты:

• Ветчина – 6 ломтиков (250 – 300 гр.),
• Огурец (соленый или маринованный) хрустящий – 1 – 2 шт. (в зависимости от размера),
• Лук зеленый – 1 стебель,
• Сливочный сыр – 3 ст.л. или твердый сыр – 6 пластинок,
• Красный острый перчик (на любителя) – 1 шт.,
• Укроп (резаный) – 1 ч.л.,
• Зубочистки

Пошаговый рецепт рулетиков из ветчины...