Поверьте, Ваши старания с приготовлением этих интересных котлет, не пройдут даром. В разрезе мясные зразы в духовке будут Вам поднимать настроение омлетной улыбкой. А запеченные, они во много раз полезней жареных, доказано наукой.

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

• Мясной фарш – 250 гр.,
• Батон – 1 кусочек,
• Молоко – 2 ст. ложки,
• Яйцо куриное – 1 шт.,
• Сливочное масло – 1 ст. ложка,
• Мука или панировочные сухари – 2 ст. ложки,
• Соль, перец.

Для начинки:

Пошаговый рецепт мясных зраз в духовке...