Поверьте, Ваши старания с приготовлением этих интересных котлет, не пройдут даром. В разрезе мясные зразы в духовке будут Вам поднимать настроение омлетной улыбкой. А запеченные, они во много раз полезней жареных, доказано наукой.
Время приготовления – 45 минут.
Порций – 2.
Ингредиенты:
- Мясной фарш – 250 гр.,
- Батон – 1 кусочек,
- Молоко – 2 ст. ложки,
- Яйцо куриное – 1 шт.,
- Сливочное масло – 1 ст. ложка,
- Мука или панировочные сухари – 2 ст. ложки,
- Соль, перец.
Для начинки:
Пошаговый рецепт мясных зраз в духовке... |