В 2011 году пивоваренной компании Carlsberg Ukraine удалось снизить потребление электроэнергии, тепла и воды в среднем на 15%. Курс на сохранение природных ресурсов компания взяла еще 2009 году, когда разработала и внедрила проект под названием «1715». Как и одноименный пивной бренд «Львовское 1715», проект оказался достаточно успешным.  

Целью проекта «1715» является достижение оптимального соотношения потребления тепло – и электроэнергии, воды, а также повышение продуктивности труда сотрудников во время производства пива. 1715 – это формула оптимального потребления ресурсов для получения качественного продукта.

Благодаря структурной работе компании Carlsberg Ukraine удалось снизить расход энергоресурсов, что в свою очередь привело к более экономному и осмысленному их учету и использованию, а также существенному снижению влияния на окружающую среду. За три года в рамках «1715» удалось добиться внушительных результатов. С 2009 года по 2011 год (включительно) потребление тепловой энергии сократилось на 20%, потребление электроэнергии – на 8 %, потребление воды – на 17%.

«1715» – не единственный проект, разработанный и внедренный специалистами Carlsberg Ukraine для оптимизации потребления природных ресурсов. Так, на Киевском и Запорожском заводах Carlsberg Ukraine введены в эксплуатацию очистные сооружения, которые помимо очистки сточных вод позволяют получать и использовать биогаз. В свою очередь применение биогаза позволяет значительно сократить потребление природного газа.

Юрий Быкориз, Первый заместитель Генерального директора Carlsberg Ukraine: «Важнейшей задачей в рамках нашей деятельности по корпоративной социальной ответственности, является бережное отношение к природным ресурсам. Ведь от этого зависит как качество выпускаемого нами продукта, так и условия жизни наших потребителей. Благодаря проекту «1715» мы добились существенного снижения потребления электроэнергии, воды, тепла и продолжаем работать над тем, чтобы минимизировать наше влияние на окружающую среду».