Куриные шашлычки – это очень вкусное блюдо, которое оценят все любители курятины. Поскольку куриное мясо отлично сочетается с фруктами, мы сегодня приготовим шашлычки, в которых курятинабудет чередоваться на шпажке с черносливом, курагой и инжиром. Если Вас интересует классическийшашлык с курятиной, то прочитать его можно здесь (в томате) или здесь (в майонезе), а вообще, все рецепты шашлыков можно найти здесь.

Порций – 2 (4 шашлычка),
Время приготовления – 30 мин (+ 1 – 2 часа мариновки).

Ингредиенты:

• Куриное филе – 500 гр.,
• Чернослив – 8 шт.,
• Курага – 4 шт.,
• Инжир – 4 шт.,
• шпажки – 4 шт.,
• Соль – по вкусу (0,5 ч.л.).

Для маринада:

• Красный острый перец – 1 ч.л.,
• Паприка (желательно подкопченная) – 2 ч.л.,
• Лимонный сок – 3 ст.л.,
• Растительное масло (желательно оливковое) – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт куриного шашлычка...