Рыба хорошо усваивается и переваривается организмом. Она очень полезна, так как является источником незаменимых жиров и микроэлементов. Рыбные фрикадельки в соусе – это еще один рецепт, чтобы разнообразить рыбное меню.

Время приготовления – 45 минут
Порций – 3-4.

Ингредиенты:

• Рыбный фарш или филе – 400 гр.,
• Яйцо куриное – 1 шт.,
• Сухари – 3 ст. ложки или кусочек хлеба,
• Молоко – 2 ст. ложки,
• Подсолнечное масло для жарки,
• Сыр твердый – 70 гр.,
• Соль, перец по вкусу.

Для соуса: ...

Пошаговый рецепт рыбных фрикаделек в соусе...