Milk products / Spreads and sandwich butters
|
Спред (від англ. Spread – розмазування, розтягування) – рід харчових виробів на основі суміші рослинних і молочних жирів з масовою часткою загального жиру від 39 до 95%. Зазвичай підбирається склад, при якому в охолодженому вигляді розмазується легше, ніж натуральне вершкове масло.
Крім жирів, в спреди також можуть додаватися різні смакові добавки, ароматизатори та вітаміни. З точки зору споживача, спред може розглядатися як аналог вершкового масла, однак із більш збалансованим жирнокислотним складом, нижчим рівнем холестерину та нижчою вартістю. |
Please choose in list up to 5 trade marks, which you by personal experience consider the best, most trustworthy and would recommend to your friend.
|
Less known participants — those who didn't get any vote during 3 last calendar quarters.
Perhaps these trade marks already out of business and they should be removed from the poll? Let organizers know about this! |
|