Результаты
Текущие результаты голосования 2024 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Творог
Информация Творо́г (или «домашний сыр», «кисломолочный сыр», «зернистый сыр») — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, произведённый из коровьего самосквашенного молока с последующим удалением сыворотки.

Для изготовления творога свежее молоко помещают в тёплое место на 12-24 часов для сквашивания, которое происходит с помощью молочнокислых бактерий, содержащихся в молоке. Затем посуду с квашеным молоком помещают на 10-15 минут в паровую баню для свёртывания сгустка, регулируя температуру (50-55° С) и следя за отделением сыворотки. Сваренный сгусток выкладывают на дуршлаг, выстланный марлей, дают стечь сыворотке, скручивают ткань к образованию твёрдой головки. Сыр можно хранить при температуре до +8°C не более 72 часов. Творог широко применяют для приготовления различных блюд украинской кухни: сырников, начинок для вареников, блинчиков и пирогов, запеканок, закусок и десертов.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
Потребители (40%)
 
Эксперты (40%)
 
Знаменитости (20%)
1. Яготинський Ссылка 5
 
2. Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 3,33
 
2. Добриня (Геркулес)Ссылка 3,33
 
2. Добряна (Милкиленд)Ссылка 3,33
 
2. Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 3,33
 
6. Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)Ссылка 2,50
 
7. Волошкове поле (Юрия)Ссылка 1,67
 
Посмотреть результаты предыдущего, 2023 года  Показать все марки
Список участников неполный или неточный?
Отсутствует какой-то участник, или же, наоборот, необходимо удалить номинанта ушедшего с рынка? Пожалуйста, сообщите об этом организаторам опроса!
Добавить
марку
Удалить
марку

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice Данный рейтинг отображает промежуточные текущие результаты исследования общественного мнения по состоянию на 17.06.2024 17:51:28 и не является окончательным.  Подробнее…
На этот рейтинг можно влиять, привлекая к опросу новых респондентов, своих друзей и знакомых, которые в свою очередь смогут указать в голосовании собственные предпочтения, выражая таким образом доверие к избранным участникам.
Комментарии(32)
все подряд | положительные | отрицательные
Aлeкceй1977 Aлeкceй1977 положительно отзывается о Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат) +1
Сыры Звенигора все самые лучшие!!!Это факт!!!Сами попробуйте.
Christina Christina положительно отзывается о Простоквашино
Всегда покупаю Простоквашино 5%
nastushon4ik nastushon4ik положительно отзывается о Président
Только Président 0%!!!
Анонимный комментатор (*.43.34) положительно отзывается о Молокія (Тернопільський молокозавод)
Тількі «МОЛОКІЯ"Нарашті з’явилось щось натуральне на молочному ринку.
irinaa irinaa положительно отзывается о Молокія (Тернопільський молокозавод)
Творог ТМ Молокія-найкращій Ням-Ням!!!!!
Mars007 Mars007 положительно отзывается о Слов’яночка
Нравится творожок словяночка детский 23% (очень вкусный).
Lana222 Lana222 положительно отзывается о Простоквашино
Творог Простоквашино среди всех представленных лучший. Президент очень химический творог как и вся продукция этой фирмы
Kopицькa_Haтaлiя Kopицькa_Haтaлiя положительно отзывается о Слов’яночка
И мне очень нравится словяночка детский 23% ! :)
Vendelina Vendelina положительно отзывается о Слов’яночка
славяночка детский, 23% — ничего лучше я не пробовала, разве что Любимчик со сгущенкой))
Anferi Anferi положительно отзывается о Простоквашино
Простоквашино вкусный:)
Kotya Kotya положительно отзывается о Яготинський
Презедент очень вкусный, хоть и дорогой.
Яготинский — цена-качество!!
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.