Компания Milk Group (Волынская область) запустила новую линию по выпуску творога под торговой маркой «Гурманика» проектной мощностью переработки молока 40 тонн в сутки. Как сообщает «Интерфакс-Украина» со ссылкой на пресс-службу Milk Group, линия производства польской компании Obram позволяет изготовлять 5 тонн творога в сутки. Компания начала производство творога жирностью 0%, 5%, 9% и 15%.

Напомним, что Milk Group создана в текущем году в результате разделения бизнеса ООО «Торговый дом «Западная молочная группа» на два независимых бизнес-направления: производство кисломолочной продукции Milk Group и производство сыров под торговой маркой «КОМО».

Milk Group производит кисломолочную продукцию под торговыми марками «Гурманика», «Молочна родина», Optimal. В частности, под маркой «Гурманика» компания выпускает сметану, йогурты, творожные глазированные сырки, кефир и молоко.