Соус «Томатная сальса»
Этот соус по традиции подают к макаронным изделиям или мясу вместо кетчупа. Все ингредиенты должны быть обязательно свежими и сырыми.
Время приготовления – 10 минут.
Ингредиенты:
- Помидоры – 250 гр.,
- Красный перец чили – 1 шт.,
- Зеленый лук – 5 перьев.
Заправка:
- Лайм – 1 шт. или 0,5 лимона,
- Оливковое масло – 1 ст. ложка,
- Кориандр молотый – 2 ст. ложки.
Читать далее Соус «Томатная сальса»... |
|
|