Котлеты в духовке с подливкой – великолепные котлетки запеченные в духовке, а подливку можно выбрать на свой вкус – сметанную или томатную.

Порций – 4,

Время приготовления – 40 минут.

Ингредиенты:

• говядина  – 300 гр.,
• свинины – 300 гр.,
• луковица – 1шт. (50-70гр.средняя),
• кусок булки, размоченной в молоке,
• картофелина – 1 шт. (100-120гр., большая),
• сметана или томатный соус  – 200 гр.,
• чеснок  – 2 зубчика,
• сыр  – 100 гр,
• соль,
• перец,
• мука для панировки.

Пошаговый рецепт котлеты в духовке с подливкой...