Захотелось как-то мне печени, сил нет. Бегу в магазин со всех ног и покупаю куриную печень. Радости было много, ведь в конце дня не всегда можно купить то, что захочется. Котлеты из куриной печени – это просто лакомство, вся семья на кухне собралась и наперегонки расхватывают. Ели котлеты вприкуску с хлебом,кетчупом, майонезом и зеленым луком. И даже не присели, прямо как на фуршете.   

Время приготовления – 45 минут.
Количество – 24 штуки.

• Печень куриная – 400 гр.,
• Сало свиное – 100 гр.,
• Картошка – 2 шт.,
• Яйцо куриное – 2 шт.,
• Луковица – 1 большого размера или 5 маленьких,
• Мука – 5 ст. ложек,
• Соль, перец по вкусу,
• Растительное рафинированное масло для жарки.

Пошаговый рецепт котлет из куриной печени...