Сочники с творогом – это рецепт из детства, по которому часто готовила бабушка своим внукам. Нежное тесто со сливочным ароматом и ванилькой, замешанное на сметане, а внутри сочная творожная начинка, ну разве это не прелесть? Сочники остаются вкусными даже в холодном состоянии, а если их положить в контейнере в холодильник, то они могут храниться пару недель. Ваши дети, внуки, да и остальные домочадцы, безусловно будут в восторге от этой прекрасной выпечки.

Количество – 12 шт.,
Время приготовления – 1 час, 20 минут.

Ингредиенты:
Для теста:

• Мука пшеничная  – 2,5 стакана,
• Сахар – 2/3 стакана,
• Сметана – 2/3 стакана,
• Сливочное масло – 100 гр.,
• Яйцо – 1 шт.,
• Разрыхлитель (или сода) – 1/3 ч.л.,
• Соль – 1/3 ч.л.

Пошаговый рецепт сочников с творогом...