Для начинки голубцов используют самые разнообразные наполнения: мясные, грибные, овощные…Мы не будем отступать от традиций и наполним наши капустные листочки мясом и рисом, получатся как всегда вкусные, сочные и полезные голубцы в духовке!

Время приготовления – 1,5 часа.
Количество – 10 шт.

• Капуста – 1 кг,
• Фарш (свиной) – 400 гр.,
• Рис сырой – 5 ст. ложек,
• Луковица – 1 шт.,
• Помидоры – 2 шт.,
• Томатный сок – 500 мл или томатная паста – 2 ст. ложки,
• Сметана – 2 ст. ложки,
• Соль и молотый перец по вкусу.
• Сахар – 1 ч. ложка,
• Лавровый лист – 1 шт.

Пошаговый рецепт голубцов в духовке...