Ресторан odessa: вдохновение весны

Ресторан odessa: вдохновение весны	\|
	П’ятниця, 4 березня 2016 р.

Автор: salshow

Если еда для Вас – это высокое искусство, то с приходом нового сезона рекомендуем Вам поспешить бронировать места в ресторане ODESSA, поскольку их новое «вкусное» творчество уже вызвало аншлаг и восхищение у гостей!

В марте ресторан ODESSA балует всех весенними изысками четырех блюд в составе дегустационного сета «Вдохновение». «Я вдохновлен локальными продуктами, и постарался сочетать их в новых вкусовых решениях. Особенного лоска блюдам придал благодаря маслу из молодого зеленого горошка и хрена, а также в сете чувствуется игра вкусов наших фирменных соусов. Думаю, никто из гостей не останется равнодушным!», – делиться своими гастро-задумками шеф-повар Юрий Приемский.

Блюда, которые вошли в мартовский дегустационный сет «Вдохновение»:
1. Карпаччо из свежей говядины со щучьей икрой, укропным маслом и хреном;
2. Финский суп из сливок с лососем и соусом из зеленого горошка;
3. Телячье ребро на пюре из грибов с укропным маслом;
4. Панна-котта с лаймом и карамелью.

Стоимость дегустационного сета «Вдохновение» – 330 грн. В продаже с 3 до 20 марта 2016 года. Адрес ресторана ODESSA: Киев, ул.Большая Васильковская, 114 (напротив Дворца «Украина»). Телефон для брони столов: +380442388413