Results
The total survey results of 2019 by the integrated assestment in category
Milk products / Butter
Information Вершкове масло (коров’яче масло) — харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання молока або вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше з молока інших видів великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру — 50-82,5% (частіше — 78-82,5%; в топленому маслі — близько 99%).

Принципова відмінність вершкового масла від вершків полягає в співвідношенні жиру і води. Вершкове масло є емульсією, в якій вода є дисперсною фазою, а жир — дисперсійним середовищем. У вершках жир є дисперсною фазою, а вода — дисперсійним середовищем.

Дивіться також Спреди — «бутербродні масла» (молочно-рослинні суміші).
Info Integrated, “absolute” ratings is calculated by survey results of 3 respondent groups.   Details…
 
Consumers (40%)
 
Experts (40%)
 
Celebrities (20%)
1.
2
Selyanske (Loostdorf)Link 5
   
2.
4
Ферма (ТЕРРА ФУД)Link 4.77
   
3. Yahotinske (Yagotinsky milk factory)Link 4.67
   
4.
5
Білоцерківське (Білоцерківська агропромислова група)Link 4.31
   
5.
1
Président (Лакталіс)Link 4.17
   
6.
9
Rud’ Link 3.27
   
7.
6
Voloshkove pole (Yuria) 2.20
  
8.
14
Molokia (Тернопільський молокозавод)Link 1.99
   
9.
17
Галичина Link 1.61
  
10.
12
Nash molochnik (Ukrproduct Group)Link 1.57
  
11. АМА (Favor)Link 1.46
   
12.
21
Zlagoda (Pridneprovsky combinate)Link 1.40
   
13. ZveniGora (Zvenigorodsky cheese-factory)Link 1.07
  
14.
10
Vershkova dolina (Ukrproduct Group)Link 0.96
  
15.
7
Vologodske (RUD’ company, Zhitomir milk-factory)Link 0.91
 
16.
20
На здоров’я (Loostdorf)Link 0.89
  
17.
35
Віста Link 0.871
  
18.
15
Shostka Link 0.868
  
19.
11
Хуторок (RUD’ company, Zhitomir milk-factory)Link 0.857
 
20.
16
Dobryana (Мілкіленд)Link 0.855
  
21.
30
Біла Русь (Ryhalskij zavod suhogo moloka) 0.799
  
22. Рихальське (Ryhalskij zavod suhogo moloka) 0.739
  
23.
36
Fanni (Лакталіс)Link 0.617
  
24.
19
Лукавиця (Обухівський молокозавод) 0.531
  
25. Глобино (Глобинский маслозавод) 0.443
 
26.
28
Zarechie (Kupyansky milk-preserving combinate)Link 0.417
 
27.
8
Valio Link 0.409
 
28.
23
Hercules Link 0.339
 
29.
38
Poltavochka Link 0.337
 
30.
33
Favorit (Favoryt)Link 0.309
 
31.
18
Garmonia (Lubensky milk factory)Link 0.268
 
32.
40
Lurpak (Arla Foods) 0.216
 
33.
26
Мої корівки (Галичина)Link 0.198
 
34.
32
Золотий Резерв (ТЕРРА ФУД) 0.194
 
35.
31
Slavia (Bashtanka Cheese plant)Link 0.179
 
36.
27
Брест-Литовск (Савушкін продукт)Link 0.172
 
37.
29
Bilozgar (Litinsky milk factory)Link 0.159
 
38.
34
Vkus detstva (7 vetrov) 0.156
 
39.
46
Новгород-Сіверский (Новгород-Сіверський сирзавод)Link 0.155
 
40.
37
Organic Milk (Органік мілк)Link 0.145
 
41.
45
Romenske (Milkiland)Link 0.125
 
42.
39
Glechik (Геркулес)Link 0.114
 
43. Румо (Ружин-молоко)Link 0.107
 
44.
24
Kagma  0.102
 
45.
41
Zdorovo (Zolotonoshsky milk factory) 0.089
 
46.
47
Молочний Дар Link 0.080
 
47.
42
Marichka (Продукти України)Link 0.032
 
48.
44
Molis Link 0.026
 
View results of current, 2024 year  Show all marks

Normed consumer's score are calculated by 5-score scale, accordingly to the methodic of the research.
Notice
The trade mark which has taken 1st place in this rating — is the best and most successful Ukrainian mark of 2019 in the “Вершкове масло” category!
Using this rating is only possible with obligatory link to the source.
This rating was built as a result of the study of social preferences in 2019, under the “Favorites of Success” Contest in Ukraine and it’s the free information. In case of full or partial republishing of the information drawn from this rating, it is obligatory to mention the name of the “Favorites of Success” Contest in printed publications, or put an active hyperlink to this page in the electronic media.  Details…
Comments(79)
all in a row | positive | negative
PaniTani PaniTani comments positively on Molokia (Тернопільський молокозавод)
Після того, як спробувала – теж тільки Молокія. І всім рекомендую!
Katya_Petrova Katya_Petrova
Шановні! Після того, як поїсте масло «Молокія» (Тернопільське), чесно, все інше здається жуткою гадістю. Ми приїзджаємо, купляємо там ящик, ріжемо на кусочки і тримаємо в морозильнику. В Києві про смак справжнього масла без розслинних жирів навіть не мріємо...
Бабуля (*.203.234)
В последнее время пытаюсь покупать только масло, которое лежа в холодильнике становится твердым. Многие пачечки, если их сдавить, внутри мягкие. Натуральное масло таким не будет.
Их всех видов масла остановилась на весовом Лубенском сливочном селянском 72 %. Чистый и нежный, чуть заметный вкус свежих сливок. У них есть еще фасованное масло «Гармония». Тоже вкусное, но оба масла не дешевые. Весовое получается в магазине Ашан 100 грн за кг.
Modified by author,
YAGODKA-33 YAGODKA-33
А мы масло мсами делаем из фермерских сливок.1кг-46грн.из этого получается 800гр масла.и значит-не только безопасно,но и выгодно!!
alexinna.07 alexinna.07 to juchok1
согласна полностью!
tanushkin2008 tanushkin2008 comments positively on Kremlevske (Ukrproduct Group)
Рекомендую масло Вологодское (Рудь) и Кремлевское – хотя бы имеют вкус сливочного масла, а не маргаринового.....
juchok1 juchok1
Лубенское масло хорошее. Ещё «Селянское» (синее в клеточку) фирмы «Люстдорф».
дімон (*.173.150)
найкраще масло клуб сиру
Anna13 Anna13
Масло "Клуб Сиру" — приятно меня удиволо, вкус отменный!
solga solga
У Луцьку єдина нормальна молочна продукція (поки що) — це ТМ "Молокія", все інше — незрозумілі суміші.
Anonymous (*.115.146)
Масло Presidentаз разкручиный бренд. Это не масло а 100% спрэд!!! Лучшее масло, которое я ела это Molendam. Обратите внимание на срок хранения. Может ли масло храниться 6мес как в случае President?
ЛАСЯ (*.20.56)
ХУЖЕ МАСЛА ЧЕМ НАШ МОЛОЧНИК НЕ ЗНАЮ! ЕСЛЕ ДУМАЕТЕ О СВОЕМ ЗДОРОВЬЕ НЕ ЕШБТЕ ЕГО ОТРАВИЛАСЬ НЕДЕЛЮ ЛЕЖАЛА В БОЛЬНИЦЕ! НЕ ПОКУПАЙТЕ
Anonymous (*.20.56) comments on Kremlevske (Ukrproduct Group)
хуже масла чем НАШ МОЛОЧНИК еще не встречала ; натуральность желает лучшего раскрутили и теперь одно фуфло гонят!
olga (*.50.37)
друзья, натурального сливочного масла нет, пожалуй, ни у одного производителя. Возьмите калькулятор и посчитайте, при нынешней стоимости молока какая должна быть цена за килограмм натурального масла? Вопрос в том — у кого это масло с наименьшим количеством растительного сырья. Думаю, здесь вне конкуренции масло ПРЕЗИДЕНТ.
or
You may sign in using:
Enter with Facebook Enter with Google Enter with VK
Aye Nay
  

Achtung! Please be polite! Although that modertors of this web-portal are excessively democratic, any unethical, unqotable or just rude expressions, which abuse other visitors of this web site, can be deleted. Also will be deleted any spam and public comments with private phone numbers.