Survey
Results
2011 y.
The total survey results of 2011 by the integrated assestment in category
Milk products / Butter
Information Вершкове масло (коров’яче масло) — харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання молока або вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше з молока інших видів великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру — 50-82,5% (частіше — 78-82,5%; в топленому маслі — близько 99%).

Принципова відмінність вершкового масла від вершків полягає в співвідношенні жиру і води. Вершкове масло є емульсією, в якій вода є дисперсною фазою, а жир — дисперсійним середовищем. У вершках жир є дисперсною фазою, а вода — дисперсійним середовищем.

Дивіться також Спреди — «бутербродні масла» (молочно-рослинні суміші).
Info Integrated, “absolute” ratings is calculated by survey results of 3 respondent groups.   Details…
 
 Consumers (40%)
 
 Experts (40%)
 
 Celebrities (20%)
1.
2
 Yahotinske (Yagotinsky milk factory)Link 5
   
2.
1
 Président (Лакталіс)Link 4.82
   
3.
4
 Selyanske (Loostdorf)Link 3.11
  
4.
3
 Tulchinka (Tulchin butter-cheese factory) Link 3.04
   
5.
24
 Vologodske (RUD’ company, Zhitomir milk-factory)Link 2.35
   
6.
5
 Nash molochnik (Ukrproduct Group)Link 2.15
   
7.
17
 Dobryana (Мілкіленд)Link 1.88
  
8.
16
 Vershkova dolina (Ukrproduct Group)Link 1.79
   
–.
8
 Lasunya (Baltskiy milk combinate)Link 1.65
  
9.
14
 Galacton (Данон)Link 1.47
   
10.
6
 Gold (RUD’ company, Zhitomir milk-factory)Link 1.41
  
11.
19
 Shostka Link 1.32
  
12.
~
 Molokia (Тернопільський молокозавод)Link 1.23
  
13. Rud’ Link 1.20
  
14.
7
 Poltavochka Link 1.19
   
15.
9
 Hercules Link 1.15
  
16.
15
 Voloshkove pole (Yuria) 0.96
  
17.
11
 Garmonia (Lubensky milk factory)Link 0.93
  
18.
12
 Fermerske (Ukrproduct Group)Link 0.85
  
–.
25
 Масло Полтавщини (Poltavochka)Link 0.83
   
19.
22
 На здоров’я (Loostdorf)Link 0.79
  
20. Lurpak (Arla Foods) 0.75
  
21.
26
 ZveniGora (Zvenigorodsky cheese-factory)Link 0.67
  
22.
21
 Kremlevske (Ukrproduct Group)Link 0.61
  
23. Valio Link 0.57
  
24.
10
 Schodnya (Rainford Foods)Link 0.55
  
25.
18
 Slavia (Bashtanka Cheese plant)Link 0.50
  
26.
23
 Zlagoda (Pridneprovsky combinate)Link 0.49
  
27.
~
 Vkus detstva (7 vetrov) 0.445
  
28.
27
 Shedriy vechir (Agropolis)Link 0.443
   
29. Мої корівки (Галичина)Link 0.418
  
30. Glechik (Геркулес)Link 0.348
 
31.
35
 Kremez  0.335
 
32.
33
 Fanni (Лакталіс)Link 0.258
 
33.
32
 Favorit (Favoryt)Link 0.250
 
34.
28
 Zarechie (Kupyansky milk-preserving combinate)Link 0.219
 
35.
29
 Domik v derevne (Вімм-Білль-Данн)Link 0.199
 
35.
37
 Utrechko (Hercules)Link 0.1993
 
37. Румо (Ружин-молоко)Link 0.1990
 
–.
20
 Mu (Baltskiy milk combinate)Link 0.1470
 
38.
~
 Rosi (Сири Волині)Link 0.1373
 
39.
38
 Romenske (Milkiland)Link 0.1303
 
40.
36
 Bilozgar (Litinsky milk factory)Link 0.0975
 
40.
~
 Ridna khatinka (Tulchin butter-cheese factory) 0.0975
 
42.
40
 Molochna rika (Київський маргариновий завод / Олком)Link 0.0509
 
42.
34
 Zdorovo (Zolotonoshsky milk factory) 0.0509
 
44.
~
 Marichka (Продукти України)Link 0.0397
 
45.
31
 Molendam (Ukrproduct Group)Link 0.0254
 
View results of current, 2025 year  Show all marks

Normed consumer's score are calculated by 5-score scale, accordingly to the methodic of the research.
Notice
The trade mark which has taken 1st place in this rating — is the best and most successful Ukrainian mark of 2011 in the “Вершкове масло” category!
Using this rating is only possible with obligatory link to the source.
This rating was built as a result of the study of social preferences in 2011, under the “Favorites of Success” Contest in Ukraine and it’s the free information. In case of full or partial republishing of the information drawn from this rating, it is obligatory to mention the name of the “Favorites of Success” Contest in printed publications, or put an active hyperlink to this page in the electronic media.  Details…
Comments(79)
all in a row | positive | negative
Tusseization Tusseization from the phone   +1-1 Reply
Люблю молочні продукти виробництва Люстдорф. Волошкова поле мені коровою віддає. Половина з зазначених марок – фальсифікат
Тетяна (*.64.45) comments on Vologodske (RUD’ company, Zhitomir milk-factory) +1  +1-1 Reply
Ну дуже гарне масло Вологодське 82,5% Житомирського заводу , я не пам"ятаю навіть скільки років моя сім"я його споживає, а тепер ще й невістку на нього підсадила
SvitlanaS SvitlanaS comments on Румо (Ружин-молоко) from the phone   +1-1 Reply
Румо – ну дуууже гарне справжнє смачне масло!!! Особливо те, що 80%.. Спеціально поїхала на завод і купувала там.Мені його порадили купити у самому магазинчику на заводі. У магазинах цього містечка воно не залежується, його бистро розбирають самі жителі Ружина та прилеглих сіл. Привезла ці пачки додому, у Київ. Більше такого масла, яке б було схоже за смаком, якістю на це, я не зустрічала.
chash-olga-s chash-olga-s   +1-1 Reply
Отвратительное Николаевское масло. Пишут «Солодковершкове»,ДСТУ. Но это маргарин
Anonymous (*.120.167) from the tablet   +1-1 Reply
Літинське 80’5 жирності непогане
isavich isavich   +1-1 Reply
Покупаю все Галычина и Яготинское!
Modified by author,
Олег (*.246.181) from the phone +1  +1-1 Reply
А что у вас в рейтинге сливочного масла делает Тульчинка, если даже на сайте Терра Фуд эта ТМ не в разделе сливочного масла???
sewa sewa   +1-1 Reply
А я купую Білоцерківське, дуже хороше масло, вже скільки років чудова якість. Але його нема в списку
Oleksandr42 Oleksandr42 comments on ZveniGora (Zvenigorodsky cheese-factory)   +1-1 Reply
Купую ЗвениГора, оскільки масло дійсно смачне та без усіляких домішок.... Рекомендую усім... Купуйте, вживайте – не пожалкуєте....
Лiзi Лiзi comments positively on Галичина   +1-1 Reply
Саме смачне масло яке я куштувала.
Aлiнa1 Aлiнa1 comments on Галичина   +1-1 Reply
Масло на смак неначе з дитинства, коли ще бабуся робила домашнє. Продукцією задоволена
LYNX_LYNX LYNX_LYNX +2  +1-1 Reply
Найсмачніше масло – ЗвениГора
Nadin777 Nadin777 from the tablet +1  +1-1 Reply
Гармонія найкраще, справжнє масло. Завжди купую.
vvsvvs vvsvvs -2  +1-1 Reply
Сколько троллей набежало рекламировать свой суррогат! Кто был в Европе и пробовал их масло, тот уже никогда не будет есть отечественное.
or
You may sign in using:
Enter with Facebook Enter with Google Enter with VK
Aye Nay
  

Achtung! Please be polite! Although that modertors of this web-portal are excessively democratic, any unethical, unqotable or just rude expressions, which abuse other visitors of this web site, can be deleted. Also will be deleted any spam and public comments with private phone numbers.