Комиссия Экспертов-профессионалов составляется по отраслевым направлениям деятельности, соответствующих номинациям конкурса. В состав комиссии входят профессиональные действующие специалисты различного профиля, которые оценивают конкурсантов в области своей компетенции. Своим профессионализмом и добрым именем эксперты гарантируют качественную и неангажированную оценку конкурсантов. В соответствии с оригинальной методикой исследования, специалисты представляющие участников рейтинга не могут выбирать собственные торговые марки и не дают оценку в категориях, в которых представленны марки их компании.

Специалисты 2009 года в категории «Продукты питания»(38)
Посмотреть профайл «Виталий Анастасьев»
Менеджер по продаже продуктов питания
Проголосовал в 86 номинациях.
Посмотреть профайл «Светлана Берзина»
Президент Всеукраинской общественной организации «Живая планета»
Оценила конкурсантов в 134 номинациях.
Посмотреть профайл «Ирина Брусенцова»
Инженер-технолог общественного питания
Оценила конкурсантов в 28 номинациях.
Посмотреть профайл «Эрве Бурдон»
Эрве Бурдон
Выпускник школы кулинаров в Париже, владелец HoReCa consulting, автор ряда статей в ведущих кулинарных изданиях
Проголосовал в 15 номинациях.
Посмотреть профайл «Тамара Герасименко»
Директор кафе-бара «Флэт» (г. Киев)
Кафе-бар «Флэт»
Проголосовала в 133 номинациях.
Посмотреть профайл «Галина Дмитровская»
НИИ Национального университета пищевых технологий
Ведущий научный сотрудник, канд. тех. наук, лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники, научный руководитель разработок новых видов молочных продуктов
Проголосовала в 73 номинациях.
Посмотреть профайл «Ольга Васильевна Дудчак»
Преподаватель кулинарии в телешоу «Від пацанки до панянки», шеф-повар с международным опытом работы
Проголосовала в 52 номинациях.
Посмотреть профайл «Елена Владимировна Еделькина»
Директор журнала «Брутто»
Журнал «Брутто»
Оценила конкурсантов в 27 номинациях.
Посмотреть профайл «Анастасия Жуль»
Технолог-кулинар
Оценила конкурсантов в 20 номинациях.
Посмотреть профайл «Галина Карачинцева»
Галина Карачинцева
Специалист по технологии и организации кондитерского производства
Оценила конкурсантов в 22 номинациях.
Посмотреть профайл «Валерий Крамаренко»
Администратор продуктового магазина с опытом работы более 10 лет
Дал оценку в 7 номинациях.
Посмотреть профайл «Юрий Левин»
Кондитер, фуд-стилист
Дал оценку в 76 номинациях.
Посмотреть профайл «Савелий Либкин»
Ресторанный критик, владелец ресторанной компании «Реста»
Проголосовал в 10 номинациях.
Посмотреть профайл «Виталий Линник»
Шеф-повар
Дал оценку в 58 номинациях.
Посмотреть профайл «Наталья Маньковская»
Бизнес-консультант по организации розничной торговли бытовыми товарами и продуктами питания
Проголосовала в 132 номинациях.
Посмотреть профайл «Наталия Николаевна Михнёва»
Кандидат мед. наук, диетолог, гастроэнторолог мед. центра при Украинском НИИ Питания
Оценила конкурсантов в 48 номинациях.
Посмотреть профайл «Наталия Владимировна Притульская»
Доктор тех. наук, профессор, зав. каф. товароведения и экспертизы продовольственных товаров Киевского национального торгово-экономического университета
Проголосовала в 1 номинации.
Посмотреть профайл «Дмитрий Ревенко»
Дмитрий Ревенко
Редактор сайту cookbook.itop.net
Поваренная книга
Проголосовал в 61 номинации.
В 27 из них воздержался от оценки.
Посмотреть профайл «Роман Сапаров»
Шеф-повар европейской кухни
Проголосовал в 47 номинациях.
Посмотреть профайл «Любовь Фёдоровна Скалецкая»
Преподаватель университета,
кандидат с-х. наук, доцент, Аграрная академия
Оценила конкурсантов в 8 номинациях.
Посмотреть профайл «Татьяна Ивановна Фотина»
Профессор, доктор ветеринарных наук, заведующий кафедры ветсанэкспертизы, микробиологии, зоогигиены, качества и безопасности продуктов животноводства Сумского национального аграрного университета
Проголосовала в 28 номинациях.
Посмотреть профайл «Ирина Франк»
Редактор рубрик журналов «Эксперт вкуса» и «Кулинарные идеи», ИД «Платформа Паблисити»
Эксперт Вкуса
Проголосовала в 71 номинации.
Посмотреть профайл «Константин Хоруженко»
Руководитель Тrek-metro
Дал оценку в 28 номинациях.
Посмотреть профайл «Марианна Дроздовская» Директор ресторана «FreeДом»
Культурный центр Freedom Hall
Оценила конкурсантов в 2 номинациях.
Посмотреть профайл «Ирина Могильная» Кондитер
Дала оценку в 3 номинациях.
Посмотреть профайл «Инна Олешко» Пресс-секретарь ДП «Черниговстандартметрология»
Дала оценку в 7 номинациях.
Посмотреть профайл «Оксана Владимировна Щирская» Заведующая лабораторией кафедры технологии питания университета «Украина»
Проголосовала в 2 номинациях.

Примечание Информация представленная на этой странице была актуальной во время проведения исследования конкурса в 2009 году, и в настоящее время является архивной. Следует учитывать, что время не стоит на месте: люди делают карьеру, меняют место работы или даже профессию/род деятельности, и соответственно, представленные об участниках жюри данные могли впоследствии измениться.