Ожидание результатов аудитаРезультаты голосования в этой категории сейчас проходят аудиторскую проверку специалистами маркетинговой исследовательской компанией InMind и Киевского международного института социологии (КМИС).
Полный, комплексный рейтинг конкурсантов станет общедоступным вскоре после обработки анкет Экспертного Жюри и Жюри Успешных Людей. До завершения аудита публикуются только результаты опроса Интернет-аудитории.
InMind и КМИС
Результаты
Итоговые результаты голосования 2023 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Творог
Информация Творо́г (или «домашний сыр», «кисломолочный сыр», «зернистый сыр») — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, произведённый из коровьего самосквашенного молока с последующим удалением сыворотки.

Для изготовления творога свежее молоко помещают в тёплое место на 12-24 часов для сквашивания, которое происходит с помощью молочнокислых бактерий, содержащихся в молоке. Затем посуду с квашеным молоком помещают на 10-15 минут в паровую баню для свёртывания сгустка, регулируя температуру (50-55° С) и следя за отделением сыворотки. Сваренный сгусток выкладывают на дуршлаг, выстланный марлей, дают стечь сыворотке, скручивают ткань к образованию твёрдой головки. Сыр можно хранить при температуре до +8°C не более 72 часов. Творог широко применяют для приготовления различных блюд украинской кухни: сырников, начинок для вареников, блинчиков и пирогов, запеканок, закусок и десертов.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
Потребители (40%)
 
Эксперты (40%)
 
Знаменитости (20%)
1. Волошкове поле (Юрия)Ссылка 5
 
1.
2
Яготинський Ссылка 5
 
3.
5
Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)Ссылка 3,61
 
4. Добряна (Милкиленд)Ссылка 3,06
 
5.
4
Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 2,50
 
5.
3
Добриня (Геркулес)Ссылка 2,50
 
7. Ферма (ТЕРРА ФУД)Ссылка 1,94
 
8.
6
Président (Лакталис)Ссылка 1,11
 
9.
5
Белоцерковский (Белоцерковская агропромышленная группа)Ссылка 0,56
 
9.
~
Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 0,56
 
9.
6
Простоквашино (Данон) 0,56
 
9.
~
Тёма (Данон)Ссылка 0,56
 
Посмотреть результаты текущего, 2024 года  Показать все марки
Список участников неполный или неточный?
Отсутствует какой-то участник, или же, наоборот, необходимо удалить номинанта ушедшего с рынка? Пожалуйста, сообщите об этом организаторам опроса!
Добавить
марку
Удалить
марку

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Участник занявший 1-ую позицию в этом рейтинге является по совокупному мнению всех трёх респондентских групп наилучшим выбором 2023 года, абсолютной рекомендацией №1 в категории «Творог».
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.  Подробнее…
Лидер этого рейтинга имеет возможность воспользоваться привилегиями официального победителя, «Абсолютного Фаворита». Победитель может быть представленным на предстоящей церемонии награждения в статусе наилучшего выбора в категории «Творог», получить награду — медаль «Фаворит Успеха – 2023», вместе с правом использования её образа в своей рекламе и маркировке.  Подробнее…
Комментарии(32)
id174860-Сергей Солодовник Сергей Солодовник с телефона
А где украинский творог?
Hecтepoвa Hecтepoвa отзывается о Яготинський с телефона
Из творога покупаю только Яготынский в коробочках по 370 грамм
aleneshka aleneshka
Гармония
isavich isavich
Самая худшая продукция «Злагода» (Приднепровский комбинат)
vivas vivas +2
В основном, беру у бабушки в деревне творог. Несколько раз пробовала брать магазинный – ну честное слово, его кушать невозможно..
Smart (*.162.74)
Странный рейтинг. А где Белоцерковский? Он самый вкусный!
Aлeкceй1977 Aлeкceй1977 положительно отзывается о Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат) +1
Сыры Звенигора все самые лучшие!!!Это факт!!!Сами попробуйте.
LYNX_LYNX LYNX_LYNX +2
Купувала продукти різних виробників, але ЗвениГора найкращий і за смаком, і за якістю.
tetyana_yakovleva tetyana_yakovleva +3
Купую лише ЗвениГору. ЗвениГора найкраща!!!
Natalia_Teliga Natalia_Teliga отзывается о Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат) +5
Я та всі мої друзі і знайомі купують творог ЗВЕНИГОРА.
Завжди найкращої якості, смачний.
Підходить як для випічки, так і для вживання в свіжому вигляді.
Жодних хімічних добавок – можна давати маленьким дітям.
Всім рекомендую.
Анонимный комментатор (*.158.18) отрицательно отзывается о Простоквашино +1
Покупала долгое время Простоквашино, как то угостила котов на улице даже не притронулись, хотя они всеядные. Задумалась. Пока не знаю что по купать.
Отредактировано автором,
Una Una +1
Проголосовала за Президент, но с оговоркой. К творогу в ванночках претензий нет, а 200-граммовые упаковки зеленые с мягким пластичным творогом очень радовали вкусом, но потом на время пропали, а теперь опять появились в бело-зеленой упаковке, но творог ужасно сухой!!! и из-за этого невкусный стал.
Christina Christina положительно отзывается о Простоквашино
Всегда покупаю Простоквашино 5%
Dasha72 Dasha72
а я не люблю слишком жирный творог. Брала «Заречье"5% мне понравилось.
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.