Салат из баклажанов и помидор

 порций – 6

время приготовления – 50 мин

Ингредиенты:

• баклажаны (небольшие) – 600 гр.,
• помидоры свежие – 600 гр.,
• болгарский перец – 2 стручка,
• репчатый лук – 2 шт.,
• чеснок – 3 зубка,
• растительное масло – 120 мл,
• перец, соль.

Читать далее Салат из баклажанов и помидор...