Название рецепта – «кабачки маринованные мгновенного поедания» громко говорит само за себя. Гости остались довольны этой закуской, за что им большой спасибо. Съели действительно быстро, при этом нахваливая и причмокивая.

Время приготовления – 7 минут и 2 часа для маринования.
Порций – 3.

Ингредиенты:

• Кабачок – 400 гр. (1 шт.),
• Соль – 0,5 ч. ложки,
• Уксус (9%) – 2-3 ст. ложки,
• Подсолнечное масло – 4 ст. ложки,
• Чеснок – 3 зубца,
• Зелень укропа и петрушки – 0,5 пучка,
• Сахар – 1 ст. ложка,
• Молотый черный перец.

Пошаговый рецепт кабачков быстрого поедания...