Если Вы читаете эту статью, значит, Вас заинтересовал вопрос: «как приготовить оливье». Конечно, очень просто. Вам не понадобится специальная кулинарная подготовка и курсы повышения квалификации. Вам достаточно знать, как отварить яйца и картошку в мундирах. Вот, чем действительно можно удивить себя и близких – это, приготовив домашний майонез, которым мы и заправим наш салат. Рецепт майонеза находится здесь.

Время приготовления – 10 минут, если овощи и яйца отварены.
Порций – 4-6.

Ингредиенты:

• Картошка – 3 шт.,
• Яйца куриные – 5 шт.,
• Горошек – 200 гр.,
• Варная колбаса или отварное мясо (курятина, свинина, говядина) – 300 гр.,
• Огурцы соленые или маринованные – 3 шт.,
• Морковь (по желанию) – 1 шт.,
• Майонез – 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления оливье...