Survey
Results
The total survey results of 2020 by the integrated assestment in category
Milk products / Butter
Information Вершкове масло (коров’яче масло) — харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання молока або вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше з молока інших видів великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру — 50-82,5% (частіше — 78-82,5%; в топленому маслі — близько 99%).

Принципова відмінність вершкового масла від вершків полягає в співвідношенні жиру і води. Вершкове масло є емульсією, в якій вода є дисперсною фазою, а жир — дисперсійним середовищем. У вершках жир є дисперсною фазою, а вода — дисперсійним середовищем.

Дивіться також Спреди — «бутербродні масла» (молочно-рослинні суміші).
Info Integrated, “absolute” ratings is calculated by survey results of 3 respondent groups.   Details…
 
 Consumers (40%)
 
 Experts (40%)
 
 Celebrities (20%)
1.
3
 Yahotinske (Yagotinsky milk factory)Link 5
   
2.
28
 Hercules Link 2.30
  
3.
12
 Zlagoda (Pridneprovsky combinate)Link 2.28
  
4.
11
 АМА (Favor)Link 2.23
  
5.
16
 На здоров’я (Loostdorf)Link 2.10
  
6.
2
 Ферма (ТЕРРА ФУД)Link 2.04
 
7.
1
 Selyanske (Loostdorf)Link 1.78
 
8.
7
 Voloshkove pole (Yuria) 1.58
 
9.
18
 Shostka Link 1.39
  
10.
29
 Poltavochka Link 1.238
  
11.
4
 Білоцерківське (Білоцерківська агропромислова група)Link 1.237
 
12.
36
 Брест-Литовск (Савушкін продукт)Link 1.223
  
13.
34
 Золотий Резерв (ТЕРРА ФУД) 1.151
  
14.
9
 Галичина Link 1.025
 
15.
8
 Molokia (Тернопільський молокозавод)Link 0.942
 
16.
10
 Nash molochnik (Ukrproduct Group)Link 0.890
 
17.
19
 Хуторок (RUD’ company, Zhitomir milk-factory)Link 0.886
 
18.
6
 Rud’ Link 0.834
 
19.
5
 Président (Лакталіс)Link 0.694
 
20.
15
 Vologodske (RUD’ company, Zhitomir milk-factory)Link 0.662
 
21.
14
 Vershkova dolina (Ukrproduct Group)Link 0.419
 
22.
31
 Garmonia (Lubensky milk factory)Link 0.388
 
23.
13
 ZveniGora (Zvenigorodsky cheese-factory)Link 0.375
 
24. Радимо Link 0.336
 
25.
37
 Bilozgar (Litinsky milk factory)Link 0.302
 
26. Zarechie (Kupyansky milk-preserving combinate)Link 0.279
 
27.
35
 Slavia (Bashtanka Cheese plant)Link 0.278
 
28.
25
 Глобино (Глобинский маслозавод) 0.225
 
29.
27
 Valio Link 0.201
 
30.
43
 Румо (Ружин-молоко)Link 0.198
 
31.
33
 Мої корівки (Галичина)Link 0.195
 
32.
21
 Біла Русь (Ryhalskij zavod suhogo moloka) 0.187
 
33.
38
 Vkus detstva (7 vetrov) 0.169
 
34.
20
 Dobryana (Мілкіленд)Link 0.158
 
35.
17
 Віста Link 0.157
 
36.
39
 Новгород-Сіверский (Новгород-Сіверський сирзавод)Link 0.137
 
37.
24
 Лукавиця (Обухівський молокозавод) 0.125
 
38.
23
 Fanni (Лакталіс)Link 0.122
 
39.
32
 Lurpak (Arla Foods) 0.1210
 
40.
44
 Kagma  0.1206
 
41.
30
 Favorit (Favoryt)Link 0.1157
 
42.
48
 Molis Link 0.1044
 
43.
41
 Romenske (Milkiland)Link 0.0956
 
44.
46
 Молочний Дар Link 0.0941
 
45.
40
 Organic Milk (Органік мілк)Link 0.0777
 
46.
22
 Рихальське (Ryhalskij zavod suhogo moloka) 0.0663
 
47.
45
 Zdorovo (Zolotonoshsky milk factory) 0.0318
 
View results of current, 2024 year  Show all marks

Normed consumer's score are calculated by 5-score scale, accordingly to the methodic of the research.
Notice
The trade mark which has taken 1st place in this rating — is the best and most successful Ukrainian mark of 2020 in the “Вершкове масло” category!
Using this rating is only possible with obligatory link to the source.
This rating was built as a result of the study of social preferences in 2020, under the “Favorites of Success” Contest in Ukraine and it’s the free information. In case of full or partial republishing of the information drawn from this rating, it is obligatory to mention the name of the “Favorites of Success” Contest in printed publications, or put an active hyperlink to this page in the electronic media.  Details…
Comments(79)
all in a row | positive | negative
PaniTani PaniTani comments positively on Molokia (Тернопільський молокозавод)
Після того, як спробувала – теж тільки Молокія. І всім рекомендую!
Katya_Petrova Katya_Petrova
Шановні! Після того, як поїсте масло «Молокія» (Тернопільське), чесно, все інше здається жуткою гадістю. Ми приїзджаємо, купляємо там ящик, ріжемо на кусочки і тримаємо в морозильнику. В Києві про смак справжнього масла без розслинних жирів навіть не мріємо...
Бабуля (*.203.234)
В последнее время пытаюсь покупать только масло, которое лежа в холодильнике становится твердым. Многие пачечки, если их сдавить, внутри мягкие. Натуральное масло таким не будет.
Их всех видов масла остановилась на весовом Лубенском сливочном селянском 72 %. Чистый и нежный, чуть заметный вкус свежих сливок. У них есть еще фасованное масло «Гармония». Тоже вкусное, но оба масла не дешевые. Весовое получается в магазине Ашан 100 грн за кг.
Modified by author,
YAGODKA-33 YAGODKA-33
А мы масло мсами делаем из фермерских сливок.1кг-46грн.из этого получается 800гр масла.и значит-не только безопасно,но и выгодно!!
alexinna.07 alexinna.07 to juchok1
согласна полностью!
tanushkin2008 tanushkin2008 comments positively on Kremlevske (Ukrproduct Group)
Рекомендую масло Вологодское (Рудь) и Кремлевское – хотя бы имеют вкус сливочного масла, а не маргаринового.....
juchok1 juchok1
Лубенское масло хорошее. Ещё «Селянское» (синее в клеточку) фирмы «Люстдорф».
дімон (*.173.150)
найкраще масло клуб сиру
Anna13 Anna13
Масло "Клуб Сиру" — приятно меня удиволо, вкус отменный!
solga solga
У Луцьку єдина нормальна молочна продукція (поки що) — це ТМ "Молокія", все інше — незрозумілі суміші.
Anonymous (*.115.146)
Масло Presidentаз разкручиный бренд. Это не масло а 100% спрэд!!! Лучшее масло, которое я ела это Molendam. Обратите внимание на срок хранения. Может ли масло храниться 6мес как в случае President?
ЛАСЯ (*.20.56)
ХУЖЕ МАСЛА ЧЕМ НАШ МОЛОЧНИК НЕ ЗНАЮ! ЕСЛЕ ДУМАЕТЕ О СВОЕМ ЗДОРОВЬЕ НЕ ЕШБТЕ ЕГО ОТРАВИЛАСЬ НЕДЕЛЮ ЛЕЖАЛА В БОЛЬНИЦЕ! НЕ ПОКУПАЙТЕ
Anonymous (*.20.56) comments on Kremlevske (Ukrproduct Group)
хуже масла чем НАШ МОЛОЧНИК еще не встречала ; натуральность желает лучшего раскрутили и теперь одно фуфло гонят!
olga (*.50.37)
друзья, натурального сливочного масла нет, пожалуй, ни у одного производителя. Возьмите калькулятор и посчитайте, при нынешней стоимости молока какая должна быть цена за килограмм натурального масла? Вопрос в том — у кого это масло с наименьшим количеством растительного сырья. Думаю, здесь вне конкуренции масло ПРЕЗИДЕНТ.
or
You may sign in using:
Enter with Facebook Enter with Google Enter with VK
Aye Nay
  

Achtung! Please be polite! Although that modertors of this web-portal are excessively democratic, any unethical, unqotable or just rude expressions, which abuse other visitors of this web site, can be deleted. Also will be deleted any spam and public comments with private phone numbers.