Ребрышки в духовке – этот рецепт прошел длительный кастинг у нас на кухне, и получил приз за совершенный вкус. Нежнейшие, ароматные ребрышки просто таят во рту. И это все благодаря маринаду!

Время приготовления – 4 часа для маринования и 1,5 часа в духовке.
Порций – 2-4.

Ингредиенты:

• Свиные ребра – 800 гр.,
• Луковица – 1 шт.,
• Чеснок – 3 зубочка,
• Томатная паста – 2 ст. ложки,
• Подсолнечное масло – 2 ст. ложки,
• Горчица – 1 ч. ложка,
• Черный перец – 1 ч. ложка,
• Паприка – 1 ч. ложка,
• Лимонный сок – 2 ст. ложки,
• Соевый соус – 2 ст. ложки,
• Острый перец – 2-3 колечка,
• Соль по вкусу,
• Вода – 100 мл.

Пошаговый рецепт свиных ребрышек в духовке...