Голосование
Результаты
Итоговые результаты голосования 2010 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Творог
Информация Творо́г (или «домашний сыр», «кисломолочный сыр», «зернистый сыр») — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, произведённый из коровьего самосквашенного молока с последующим удалением сыворотки.

Для изготовления творога свежее молоко помещают в тёплое место на 12-24 часов для сквашивания, которое происходит с помощью молочнокислых бактерий, содержащихся в молоке. Затем посуду с квашеным молоком помещают на 10-15 минут в паровую баню для свёртывания сгустка, регулируя температуру (50-55° С) и следя за отделением сыворотки. Сваренный сгусток выкладывают на дуршлаг, выстланный марлей, дают стечь сыворотке, скручивают ткань к образованию твёрдой головки. Сыр можно хранить при температуре до +8°C не более 72 часов. Творог широко применяют для приготовления различных блюд украинской кухни: сырников, начинок для вареников, блинчиков и пирогов, запеканок, закусок и десертов.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
 Потребители (40%)
 
 Эксперты (40%)
 
 Знаменитости (20%)
1. Président (Лакталис)Ссылка 5
   
2. Яготинський Ссылка 3,24
   
3. Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 3,06
   
4.
3
 Простоквашино (Данон) 2,34
   
5.
4
 Фанні (Лакталис)Ссылка 0,91
   
6.
7
 Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 0,89
   
7. Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)Ссылка 0,81
   
8. Кремез  0,70
  
9.
8
 Добриня (Геркулес)Ссылка 0,67
   
10.
5
 Білосвіт (Лакталис) 0,64
   
–.
9
 Гурманіка (Западная молочная группа (Дубномолоко))Ссылка 0,61
   
11.
10
 Добряна (Милкиленд)Ссылка 0,60
  
12.
6
 Лактонія (Лакталис)Ссылка 0,37
  
–.
11
 Молочна родина (Западная молочная группа (Дубномолоко))Ссылка 0,28
 
13. Фаворит Ссылка 0,09
 
14.
12
 Лукавиця (Обуховский молокозавод)Ссылка 0,08
 
Посмотреть результаты текущего, 2024 года

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Торговая марка занявшая 1-ую позицию в данном рейтинге — это наилучшая и наиболее успешная марка Украины 2010 года в категории «Творог»!
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2010 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(32)
Иpeн Иpeн отзывается о Président
Он и только он! =)))
Anferi Anferi положительно отзывается о Простоквашино
Простоквашино вкусный:)
coнцe coнцe +1
А почему потерялась Звенигора? Для меня он самый лучший и недорогой.
Kotya Kotya положительно отзывается о Яготинський
Презедент очень вкусный, хоть и дорогой.
Яготинский — цена-качество!!
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.