Голосование
Результаты
Итоговые результаты голосования 2015 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Творог
Информация Творо́г (или «домашний сыр», «кисломолочный сыр», «зернистый сыр») — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, произведённый из коровьего самосквашенного молока с последующим удалением сыворотки.

Для изготовления творога свежее молоко помещают в тёплое место на 12-24 часов для сквашивания, которое происходит с помощью молочнокислых бактерий, содержащихся в молоке. Затем посуду с квашеным молоком помещают на 10-15 минут в паровую баню для свёртывания сгустка, регулируя температуру (50-55° С) и следя за отделением сыворотки. Сваренный сгусток выкладывают на дуршлаг, выстланный марлей, дают стечь сыворотке, скручивают ткань к образованию твёрдой головки. Сыр можно хранить при температуре до +8°C не более 72 часов. Творог широко применяют для приготовления различных блюд украинской кухни: сырников, начинок для вареников, блинчиков и пирогов, запеканок, закусок и десертов.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
 Потребители (40%)
 
 Эксперты (40%)
 
 Знаменитости (20%)
1.
2
 Яготинський Ссылка 5
   
2.
3
 Простоквашино (Данон) 4,21
   
3.
12
 Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 3,54
   
4. Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 3,40
  
5.
1
 Président (Лакталис) Ссылка 3,19
   
–.
9
 Галичина Ссылка 2,40
   
6.
11
 Добряна (Милкиленд)Ссылка 2,14
   
7. Тёма (Данон)Ссылка 2,03
   
8.
6
 Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 1,05
  
9.
8
 Добриня (Геркулес)Ссылка 0,982
  
10. Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 0,976
  
11.
15
 Щодня (Rainford Foods)Ссылка 0,821
  
12.
17
 Лукавиця (Обуховский молокозавод)Ссылка 0,793
  
–.
16
 Мої корівки (Галичина)Ссылка 0,769
  
13.
5
 Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)Ссылка 0,695
 
14. Хуторок (Inmilkco)Ссылка 0,659
 
15. Рудь (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 0,561
 
16.
14
 Фанні (Лакталис)Ссылка 0,536
 
17.
13
 Лактонія (Лакталис)Ссылка 0,474
  
18.
19
 Кремез  0,433
  
19.
18
 Фаворит Ссылка 0,432
  
20. Локо Моко (Лакталис)Ссылка 0,254
 
21.
20
 Молочна веселка (ЧП Феликс)Ссылка 0,142
 
22.
7
 Білосвіт (Лакталис) 0,139
 
Посмотреть результаты текущего, 2024 года

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Торговая марка занявшая 1-ую позицию в данном рейтинге — это наилучшая и наиболее успешная марка Украины 2015 года в категории «Творог»!
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2015 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(32)
все подряд | положительные | отрицательные
Анонимный комментатор (*.158.18) отрицательно отзывается о Простоквашино +1
Покупала долгое время Простоквашино, как то угостила котов на улице даже не притронулись, хотя они всеядные. Задумалась. Пока не знаю что по купать.
Отредактировано автором,
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.