Голосование
Результаты
Итоговые результаты голосования 2019 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Творог
Информация Творо́г (или «домашний сыр», «кисломолочный сыр», «зернистый сыр») — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, произведённый из коровьего самосквашенного молока с последующим удалением сыворотки.

Для изготовления творога свежее молоко помещают в тёплое место на 12-24 часов для сквашивания, которое происходит с помощью молочнокислых бактерий, содержащихся в молоке. Затем посуду с квашеным молоком помещают на 10-15 минут в паровую баню для свёртывания сгустка, регулируя температуру (50-55° С) и следя за отделением сыворотки. Сваренный сгусток выкладывают на дуршлаг, выстланный марлей, дают стечь сыворотке, скручивают ткань к образованию твёрдой головки. Сыр можно хранить при температуре до +8°C не более 72 часов. Творог широко применяют для приготовления различных блюд украинской кухни: сырников, начинок для вареников, блинчиков и пирогов, запеканок, закусок и десертов.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
 Потребители (40%)
 
 Эксперты (40%)
 
 Знаменитости (20%)
1.
4
 Président (Лакталис)Ссылка 5
   
2.
1
 Яготинський Ссылка 4,17
   
3. Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 2,96
   
4.
2
 Простоквашино (Данон) 2,66
  
5.
14
 Добряна (Милкиленд)Ссылка 2,25
   
6.
5
 Белоцерковский (Белоцерковская агропромышленная группа)Ссылка 2,22
   
7.
6
 Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)Ссылка 1,39
  
8.
11
 Хуторок (Inmilkco)Ссылка 1,36
  
9.
8
 Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 1,32
  
10.
15
 Ферма (ТЕРРА ФУД)Ссылка 1,27
 
11.
10
 Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 1,03
  
12.
13
 Добриня (Геркулес)Ссылка 0,92
  
13.
9
 Рудь (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 0,74
 
14.
20
 Білосвіт (Лакталис) 0,578
  
15.
17
 Фанні (Лакталис)Ссылка 0,577
 
16.
7
 Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 0,574
 
17.
12
 Лукавиця (Обуховский молокозавод)Ссылка 0,403
  
18.
19
 Лактонія (Лакталис)Ссылка 0,347
 
19.
18
 Тёма (Данон)Ссылка 0,236
 
20.
22
 Фаворит Ссылка 0,224
 
21. Локо Моко (Лакталис)Ссылка 0,200
 
22.
16
 Молочна веселка (ЧП Феликс)Ссылка 0,127
 
Посмотреть результаты текущего, 2024 года  Показать все марки

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Торговая марка занявшая 1-ую позицию в данном рейтинге — это наилучшая и наиболее успешная марка Украины 2019 года в категории «Творог»!
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2019 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(32)
id174860-Сергей Солодовник Сергей Солодовник с телефона
А где украинский творог?
Hecтepoвa Hecтepoвa отзывается о Яготинський с телефона
Из творога покупаю только Яготынский в коробочках по 370 грамм
aleneshka aleneshka
Гармония
isavich isavich
Самая худшая продукция «Злагода» (Приднепровский комбинат)
vivas vivas +2
В основном, беру у бабушки в деревне творог. Несколько раз пробовала брать магазинный – ну честное слово, его кушать невозможно..
Smart (*.162.74)
Странный рейтинг. А где Белоцерковский? Он самый вкусный!
Aлeкceй1977 Aлeкceй1977 положительно отзывается о Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат) +1
Сыры Звенигора все самые лучшие!!!Это факт!!!Сами попробуйте.
LYNX_LYNX LYNX_LYNX +2
Купувала продукти різних виробників, але ЗвениГора найкращий і за смаком, і за якістю.
tetyana_yakovleva tetyana_yakovleva +3
Купую лише ЗвениГору. ЗвениГора найкраща!!!
Natalia_Teliga Natalia_Teliga отзывается о Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат) +5
Я та всі мої друзі і знайомі купують творог ЗВЕНИГОРА.
Завжди найкращої якості, смачний.
Підходить як для випічки, так і для вживання в свіжому вигляді.
Жодних хімічних добавок – можна давати маленьким дітям.
Всім рекомендую.
Анонимный комментатор (*.158.18) отрицательно отзывается о Простоквашино +1
Покупала долгое время Простоквашино, как то угостила котов на улице даже не притронулись, хотя они всеядные. Задумалась. Пока не знаю что по купать.
Отредактировано автором,
Una Una +1
Проголосовала за Президент, но с оговоркой. К творогу в ванночках претензий нет, а 200-граммовые упаковки зеленые с мягким пластичным творогом очень радовали вкусом, но потом на время пропали, а теперь опять появились в бело-зеленой упаковке, но творог ужасно сухой!!! и из-за этого невкусный стал.
Christina Christina положительно отзывается о Простоквашино
Всегда покупаю Простоквашино 5%
Dasha72 Dasha72
а я не люблю слишком жирный творог. Брала «Заречье"5% мне понравилось.
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.