Результаты
Итоговые результаты голосования 2023 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Масло сливочное
Информация Сливочное масло (коровье масло) — пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием молока или сливок, полученных из коровьего молока, реже из другого крупного и мелкого рогатого скота. Имеет высокое содержание молочного жира — 50–82,5 % (чаще — 78–82,5 %; в топлёном масле — около 99 %).

Принципиальное отличие сливочного масла от сливок состоит в соотношении жира и воды. Сливочное масло является эмульсией, в которой вода являются дисперсной фазой, а жир — дисперсионной средой. В сливках жир является дисперсной фазой, а вода — дисперсионной средой.

Смотрите также Спреды — «бутербродные масла» (молочно-растительные смеси).
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
Потребители (40%)
 
Эксперты (40%)
 
Знаменитости (20%)
1.
2
Яготинське (Яготинский маслозавод)Ссылка 5
 
2.
3
Волошкове поле (Юрия) 4,08
 
3.
12
Селянське (Люстдорф)Ссылка 3,80
 
4.
9
Наш молочник (Укрпродукт Групп)Ссылка 3,64
 
5.
1
Белоцерковское (Белоцерковская агропромышленная группа)Ссылка 3,10
 
6.
4
АМА (Фирма «Фавор»)Ссылка 2,99
 
7.
4
Біла Русь (Рыхальский завод сухого молока) 2,23
 
7.
4
Білозгар (Литинский молочный завод)Ссылка 2,23
 
9.
11
Хуторок (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 2,17
 
10.
11
Галичина Ссылка 2,07
 
11.
4
Valio Ссылка 1,90
 
11.
12
Шостка (Бель Шостка Украина)Ссылка 1,90
 
13.
5
Roshen Ссылка 1,68
 
14.
~
Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 0,87
 
15.
~
Вершкова долина (Укрпродукт Групп)Ссылка 0,82
 
15.
6
Радимо Ссылка 0,82
 
17.
12
Président (Лакталис)Ссылка 0,54
 
17.
10
Вологодське (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 0,54
 
17.
~
Геркулес Ссылка 0,54
 
17.
~
Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)Ссылка 0,54
 
Посмотреть результаты текущего, 2024 года  Показать все марки
Список участников неполный или неточный?
Отсутствует какой-то участник, или же, наоборот, необходимо удалить номинанта ушедшего с рынка? Пожалуйста, сообщите об этом организаторам опроса!
Добавить
марку
Удалить
марку

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Участник занявший 1-ую позицию в этом рейтинге является по совокупному мнению всех трёх респондентских групп наилучшим выбором 2023 года, абсолютной рекомендацией №1 в категории «Сливочное масло».
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.  Подробнее…
Лидер этого рейтинга имеет возможность воспользоваться привилегиями официального победителя, «Абсолютного Фаворита». Победитель может быть представленным на предстоящей церемонии награждения в статусе наилучшего выбора в категории «Сливочное масло», получить награду — медаль «Фаворит Успеха – 2023», вместе с правом использования её образа в своей рекламе и маркировке.  Подробнее…
Комментарии(79)
PaniTani PaniTani положительно отзывается о Молокія (Тернопільський молокозавод)
Після того, як спробувала – теж тільки Молокія. І всім рекомендую!
Katya_Petrova Katya_Petrova
Шановні! Після того, як поїсте масло «Молокія» (Тернопільське), чесно, все інше здається жуткою гадістю. Ми приїзджаємо, купляємо там ящик, ріжемо на кусочки і тримаємо в морозильнику. В Києві про смак справжнього масла без розслинних жирів навіть не мріємо...
Бабуля (*.203.234)
В последнее время пытаюсь покупать только масло, которое лежа в холодильнике становится твердым. Многие пачечки, если их сдавить, внутри мягкие. Натуральное масло таким не будет.
Их всех видов масла остановилась на весовом Лубенском сливочном селянском 72 %. Чистый и нежный, чуть заметный вкус свежих сливок. У них есть еще фасованное масло «Гармония». Тоже вкусное, но оба масла не дешевые. Весовое получается в магазине Ашан 100 грн за кг.
Отредактировано автором,
YAGODKA-33 YAGODKA-33
А мы масло мсами делаем из фермерских сливок.1кг-46грн.из этого получается 800гр масла.и значит-не только безопасно,но и выгодно!!
alexinna.07 alexinna.07 к juchok1
согласна полностью!
tanushkin2008 tanushkin2008 положительно отзывается о Кремлевское (Укрпродукт Групп)
Рекомендую масло Вологодское (Рудь) и Кремлевское – хотя бы имеют вкус сливочного масла, а не маргаринового.....
juchok1 juchok1
Лубенское масло хорошее. Ещё «Селянское» (синее в клеточку) фирмы «Люстдорф».
дімон (*.173.150)
найкраще масло клуб сиру
Anna13 Anna13
Масло "Клуб Сиру" — приятно меня удиволо, вкус отменный!
solga solga
У Луцьку єдина нормальна молочна продукція (поки що) — це ТМ "Молокія", все інше — незрозумілі суміші.
Анонимный комментатор (*.115.146)
Масло Presidentаз разкручиный бренд. Это не масло а 100% спрэд!!! Лучшее масло, которое я ела это Molendam. Обратите внимание на срок хранения. Может ли масло храниться 6мес как в случае President?
ЛАСЯ (*.20.56)
ХУЖЕ МАСЛА ЧЕМ НАШ МОЛОЧНИК НЕ ЗНАЮ! ЕСЛЕ ДУМАЕТЕ О СВОЕМ ЗДОРОВЬЕ НЕ ЕШБТЕ ЕГО ОТРАВИЛАСЬ НЕДЕЛЮ ЛЕЖАЛА В БОЛЬНИЦЕ! НЕ ПОКУПАЙТЕ
Анонимный комментатор (*.20.56) отзывается о Кремлевское (Укрпродукт Групп)
хуже масла чем НАШ МОЛОЧНИК еще не встречала ; натуральность желает лучшего раскрутили и теперь одно фуфло гонят!
olga (*.50.37)
друзья, натурального сливочного масла нет, пожалуй, ни у одного производителя. Возьмите калькулятор и посчитайте, при нынешней стоимости молока какая должна быть цена за килограмм натурального масла? Вопрос в том — у кого это масло с наименьшим количеством растительного сырья. Думаю, здесь вне конкуренции масло ПРЕЗИДЕНТ.
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.