Голосование
Результаты
ИтогЭкспертыЗнаменитостиПотребители 
Результаты народного голосования 2010 года в категории
Молочная продукция / Творог
Информация Творо́г (или «домашний сыр», «кисломолочный сыр», «зернистый сыр») — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, произведённый из коровьего самосквашенного молока с последующим удалением сыворотки.

Для изготовления творога свежее молоко помещают в тёплое место на 12-24 часов для сквашивания, которое происходит с помощью молочнокислых бактерий, содержащихся в молоке. Затем посуду с квашеным молоком помещают на 10-15 минут в паровую баню для свёртывания сгустка, регулируя температуру (50-55° С) и следя за отделением сыворотки. Сваренный сгусток выкладывают на дуршлаг, выстланный марлей, дают стечь сыворотке, скручивают ткань к образованию твёрдой головки. Сыр можно хранить при температуре до +8°C не более 72 часов. Творог широко применяют для приготовления различных блюд украинской кухни: сырников, начинок для вареников, блинчиков и пирогов, запеканок, закусок и десертов.
Info Годовой рейтинг по результатам голосования Потребителей вычисляется как среднее арифметическое баллов, полученных конкурсантом в каждом из 4-ёх годовых кварталов.
 
 I квартал (январь—март)
 
 II квартал (апрель—июнь)
 
 III квартал (июль—сентябрь)
 
 IV квартал (октябрь—декабрь)
1. Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 32,99% 5
    
2. Président (Лакталис)Ссылка 36,08% 4,94
    
3.
4
 Простоквашино (Данон) 19,59% 2,97
    
4.
1
 Яготинський Ссылка 20,62% 2,78
    
5.
3
 Фанні (Лакталис)Ссылка 8,25% 1,40
    
6.
5
 Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 9,28% 1,34
   
7. Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)Ссылка 3,09% 0,85
 
8.
6
 Добриня (Геркулес)Ссылка 6,19% 0,80
   
9.
5
 Білосвіт (Лакталис) 4,12% 0,71
    
–.
8
 Молочна родина (Западная молочная группа (Дубномолоко))Ссылка 6,19% 0,70
   
–.
7
 Гурманіка (Западная молочная группа (Дубномолоко))Ссылка 4,12% 0,66
   
10.
6
 Кремез  4,12% 0,63
   
11.
5
 Лактонія (Лакталис)Ссылка 5,15% 0,61
   
12.
5
 Добряна (Милкиленд)Ссылка 3,09% 0,37
  
13. Фаворит Ссылка 2,06% 0,23
  
14.
7
 Лукавиця (Обуховский молокозавод)Ссылка 1,03% 0,20
 
Посмотреть результаты текущего, 2024 года

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Участник занявший 1-ую позицию в этом рейтинге является по мнению украинских потребителей наилучшим выбором 2010 года, рекомендацией потребителей №1 в категории «Творог».
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2010 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(32)
Иpeн Иpeн отзывается о Président
Он и только он! =)))
Anferi Anferi положительно отзывается о Простоквашино
Простоквашино вкусный:)
coнцe coнцe +1
А почему потерялась Звенигора? Для меня он самый лучший и недорогой.
Kotya Kotya положительно отзывается о Яготинський
Презедент очень вкусный, хоть и дорогой.
Яготинский — цена-качество!!
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.