Голосование
Результаты
Итоговые результаты голосования 2013 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Творог
Информация Творо́г (или «домашний сыр», «кисломолочный сыр», «зернистый сыр») — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, произведённый из коровьего самосквашенного молока с последующим удалением сыворотки.

Для изготовления творога свежее молоко помещают в тёплое место на 12-24 часов для сквашивания, которое происходит с помощью молочнокислых бактерий, содержащихся в молоке. Затем посуду с квашеным молоком помещают на 10-15 минут в паровую баню для свёртывания сгустка, регулируя температуру (50-55° С) и следя за отделением сыворотки. Сваренный сгусток выкладывают на дуршлаг, выстланный марлей, дают стечь сыворотке, скручивают ткань к образованию твёрдой головки. Сыр можно хранить при температуре до +8°C не более 72 часов. Творог широко применяют для приготовления различных блюд украинской кухни: сырников, начинок для вареников, блинчиков и пирогов, запеканок, закусок и десертов.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
 Потребители (40%)
 
 Эксперты (40%)
 
 Знаменитости (20%)
1.
2
 Яготинський Ссылка 5
   
2.
1
 Président (Лакталис) Ссылка 4,68
   
3.
4
 Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 3,04
   
4.
3
 Простоквашино (Данон) 2,30
  
5. Добряна (Милкиленд)Ссылка 1,47
   
6.
16
 Лукавиця (Обуховский молокозавод)Ссылка 1,44
 
7. Галичина Ссылка 1,30
  
8.
13
 Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)Ссылка 1,27
  
9. Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 1,13
   
10.
12
 Білосвіт (Лакталис) 1,04
  
11.
10
 Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 0,67
  
12.
11
 Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 0,66
  
13.
14
 Фанні (Лакталис)Ссылка 0,58
  
14.
7
 Добриня (Геркулес)Ссылка 0,52
  
15.
8
 Мої корівки (Галичина)Ссылка 0,40
  
16.
18
 Молочна веселка (ЧП Феликс)Ссылка 0,37
  
17.
12
 Кремез  0,31
  
18.
6
 Щодня (Rainford Foods)Ссылка 0,19
 
19.
15
 Лактонія (Лакталис)Ссылка 0,18
  
20.
17
 Фаворит Ссылка 0,09
 
Посмотреть результаты текущего, 2024 года

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Торговая марка занявшая 1-ую позицию в данном рейтинге — это наилучшая и наиболее успешная марка Украины 2013 года в категории «Творог»!
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2013 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(32)
все подряд | положительные | отрицательные
Анонимный комментатор (*.158.18) отрицательно отзывается о Простоквашино +1
Покупала долгое время Простоквашино, как то угостила котов на улице даже не притронулись, хотя они всеядные. Задумалась. Пока не знаю что по купать.
Отредактировано автором,
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.