Голосование
Результаты
2013 год
Вернуться к годовым результатам 
Результаты народного голосования за 4 квартал 2013 года в категории
Молочная продукция / Творог
Информация Творо́г (или «домашний сыр», «кисломолочный сыр», «зернистый сыр») — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, произведённый из коровьего самосквашенного молока с последующим удалением сыворотки.

Для изготовления творога свежее молоко помещают в тёплое место на 12-24 часов для сквашивания, которое происходит с помощью молочнокислых бактерий, содержащихся в молоке. Затем посуду с квашеным молоком помещают на 10-15 минут в паровую баню для свёртывания сгустка, регулируя температуру (50-55° С) и следя за отделением сыворотки. Сваренный сгусток выкладывают на дуршлаг, выстланный марлей, дают стечь сыворотке, скручивают ткань к образованию твёрдой головки. Сыр можно хранить при температуре до +8°C не более 72 часов. Творог широко применяют для приготовления различных блюд украинской кухни: сырников, начинок для вареников, блинчиков и пирогов, запеканок, закусок и десертов.
Info Годовой рейтинг по результатам голосования Потребителей вычисляется как среднее арифметическое баллов, полученных конкурсантом в каждом из 4-ёх годовых кварталов.
 
 I квартал (январь—март)
 
 II квартал (апрель—июнь)
 
 III квартал (июль—сентябрь)
 
 IV квартал (октябрь—декабрь)
1. Président (Лакталис) Ссылка 42,86% 5
 
1.
4
 Простоквашино (Данон) 42,86% 5
 
3. Яготинський Ссылка 32,65% 3,81
 
4.
2
 Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 20,41% 2,38
 
5. Галичина Ссылка 16,33% 1,90
 
5.
~
 Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)Ссылка 16,33% 1,90
 
7.
6
 Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 8,16% 0,95
 
8.
6
 Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 6,12% 0,71
 
8.
4
 Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 6,12% 0,71
 
8.
~
 Фанні (Лакталис)Ссылка 6,12% 0,71
 
11.
~
 Білосвіт (Лакталис) 4,08% 0,48
 
11.
6
 Добряна (Милкиленд)Ссылка 4,08% 0,48
 
11.
~
 Фаворит Ссылка 4,08% 0,48
 
11.
5
 Щодня (Rainford Foods)Ссылка 4,08% 0,48
 
15.
~
 Добриня (Геркулес)Ссылка 2,04% 0,24
 
15.
~
 Лактонія (Лакталис)Ссылка 2,04% 0,24
 
15.
~
 Мої корівки (Галичина)Ссылка 2,04% 0,24
 
15.
6
 Молочна веселка (ЧП Феликс)Ссылка 2,04% 0,24
 
Посмотреть результаты текущего, 2025 года  Показать все марки

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2013 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(32)
id174860-Сергей Солодовник Сергей Солодовник с телефона   +1-1 Reply
А где украинский творог?
Hecтepoвa Hecтepoвa отзывается о Яготинський с телефона   +1-1 Reply
Из творога покупаю только Яготынский в коробочках по 370 грамм
aleneshka aleneshka   +1-1 Reply
Гармония
isavich isavich   +1-1 Reply
Самая худшая продукция «Злагода» (Приднепровский комбинат)
vivas vivas +2  +1-1 Reply
В основном, беру у бабушки в деревне творог. Несколько раз пробовала брать магазинный – ну честное слово, его кушать невозможно..
Smart (*.162.74)   +1-1 Reply
Странный рейтинг. А где Белоцерковский? Он самый вкусный!
Aлeкceй1977 Aлeкceй1977 положительно отзывается о Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат) +1  +1-1 Reply
Сыры Звенигора все самые лучшие!!!Это факт!!!Сами попробуйте.
LYNX_LYNX LYNX_LYNX +2  +1-1 Reply
Купувала продукти різних виробників, але ЗвениГора найкращий і за смаком, і за якістю.
tetyana_yakovleva tetyana_yakovleva +3  +1-1 Reply
Купую лише ЗвениГору. ЗвениГора найкраща!!!
Natalia_Teliga Natalia_Teliga отзывается о Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат) +5  +1-1 Reply
Я та всі мої друзі і знайомі купують творог ЗВЕНИГОРА.
Завжди найкращої якості, смачний.
Підходить як для випічки, так і для вживання в свіжому вигляді.
Жодних хімічних добавок – можна давати маленьким дітям.
Всім рекомендую.
Анонимный комментатор (*.158.18) отрицательно отзывается о Простоквашино +1  +1-1 Reply
Покупала долгое время Простоквашино, как то угостила котов на улице даже не притронулись, хотя они всеядные. Задумалась. Пока не знаю что по купать.
Отредактировано автором,
Una Una +1  +1-1 Reply
Проголосовала за Президент, но с оговоркой. К творогу в ванночках претензий нет, а 200-граммовые упаковки зеленые с мягким пластичным творогом очень радовали вкусом, но потом на время пропали, а теперь опять появились в бело-зеленой упаковке, но творог ужасно сухой!!! и из-за этого невкусный стал.
Christina Christina положительно отзывается о Простоквашино   +1-1 Reply
Всегда покупаю Простоквашино 5%
Dasha72 Dasha72   +1-1 Reply
а я не люблю слишком жирный творог. Брала «Заречье"5% мне понравилось.
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.