Голосование
Результаты
ИтогЭкспертыЗнаменитостиПотребители 
Результаты народного голосования 2017 года в категории
Молочная продукция / Творог
Информация Творо́г (или «домашний сыр», «кисломолочный сыр», «зернистый сыр») — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, произведённый из коровьего самосквашенного молока с последующим удалением сыворотки.

Для изготовления творога свежее молоко помещают в тёплое место на 12-24 часов для сквашивания, которое происходит с помощью молочнокислых бактерий, содержащихся в молоке. Затем посуду с квашеным молоком помещают на 10-15 минут в паровую баню для свёртывания сгустка, регулируя температуру (50-55° С) и следя за отделением сыворотки. Сваренный сгусток выкладывают на дуршлаг, выстланный марлей, дают стечь сыворотке, скручивают ткань к образованию твёрдой головки. Сыр можно хранить при температуре до +8°C не более 72 часов. Творог широко применяют для приготовления различных блюд украинской кухни: сырников, начинок для вареников, блинчиков и пирогов, запеканок, закусок и десертов.
Info Годовой рейтинг по результатам голосования Потребителей вычисляется как среднее арифметическое баллов, полученных конкурсантом в каждом из 4-ёх годовых кварталов.
 
 I квартал (январь—март)
 
 II квартал (апрель—июнь)
 
 III квартал (июль—сентябрь)
 
 IV квартал (октябрь—декабрь)
1.
2
 Простоквашино (Данон) 36,15% 5
    
2.
1
 Яготинський Ссылка 33,82% 4,67
    
3. Président (Лакталис)Ссылка 29,15% 4,14
    
4. Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 23,03% 3,22
    
5. Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)Ссылка 19,53% 2,81
    
6.
7
 Рудь (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 11,66% 1,69
    
7.
6
 Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 11,66% 1,58
    
8. Хуторок (Inmilkco)Ссылка 11,08% 1,53
    
9.
11
 Добряна (Милкиленд)Ссылка 10,50% 1,47
    
10.
13
 Фанні (Лакталис)Ссылка 9,62% 1,23
    
11.
10
 Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 7,00% 1,01
    
12.
9
 Щодня (Rainford Foods)Ссылка 6,12% 0,87
    
13.
15
 Добриня (Геркулес)Ссылка 5,83% 0,77
    
14. Тёма (Данон)Ссылка 5,54% 0,74
    
15.
12
 Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 5,25% 0,69
    
16.
17
 Білосвіт (Лакталис) 4,37% 0,57
    
17.
19
 Лактонія (Лакталис)Ссылка 4,08% 0,51
    
18.
21
 Фаворит Ссылка 3,50% 0,49
    
19.
20
 Локо Моко (Лакталис)Ссылка 2,92% 0,39
   
20.
16
 Лукавиця (Обуховский молокозавод)Ссылка 2,92% 0,35
    
–.
18
 Кремез  2,04% 0,28
    
21.
22
 Молочна веселка (ЧП Феликс)Ссылка 1,75% 0,22
   
Посмотреть результаты текущего, 2024 года

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Участник занявший 1-ую позицию в этом рейтинге является по мнению украинских потребителей наилучшим выбором 2017 года, рекомендацией потребителей №1 в категории «Творог».
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2017 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(32)
id174860-Сергей Солодовник Сергей Солодовник с телефона
А где украинский творог?
Hecтepoвa Hecтepoвa отзывается о Яготинський с телефона
Из творога покупаю только Яготынский в коробочках по 370 грамм
aleneshka aleneshka
Гармония
isavich isavich
Самая худшая продукция «Злагода» (Приднепровский комбинат)
vivas vivas +2
В основном, беру у бабушки в деревне творог. Несколько раз пробовала брать магазинный – ну честное слово, его кушать невозможно..
Smart (*.162.74)
Странный рейтинг. А где Белоцерковский? Он самый вкусный!
Aлeкceй1977 Aлeкceй1977 положительно отзывается о Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат) +1
Сыры Звенигора все самые лучшие!!!Это факт!!!Сами попробуйте.
LYNX_LYNX LYNX_LYNX +2
Купувала продукти різних виробників, але ЗвениГора найкращий і за смаком, і за якістю.
tetyana_yakovleva tetyana_yakovleva +3
Купую лише ЗвениГору. ЗвениГора найкраща!!!
Natalia_Teliga Natalia_Teliga отзывается о Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат) +5
Я та всі мої друзі і знайомі купують творог ЗВЕНИГОРА.
Завжди найкращої якості, смачний.
Підходить як для випічки, так і для вживання в свіжому вигляді.
Жодних хімічних добавок – можна давати маленьким дітям.
Всім рекомендую.
Анонимный комментатор (*.158.18) отрицательно отзывается о Простоквашино +1
Покупала долгое время Простоквашино, как то угостила котов на улице даже не притронулись, хотя они всеядные. Задумалась. Пока не знаю что по купать.
Отредактировано автором,
Una Una +1
Проголосовала за Президент, но с оговоркой. К творогу в ванночках претензий нет, а 200-граммовые упаковки зеленые с мягким пластичным творогом очень радовали вкусом, но потом на время пропали, а теперь опять появились в бело-зеленой упаковке, но творог ужасно сухой!!! и из-за этого невкусный стал.
Christina Christina положительно отзывается о Простоквашино
Всегда покупаю Простоквашино 5%
Dasha72 Dasha72
а я не люблю слишком жирный творог. Брала «Заречье"5% мне понравилось.
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.