Поточні результати голосування 2024 року за інтегральною оцінкою у категоріїМорепродукти / Крабові палички
![Інформація](//www.favor.com.ua/images/svg/infoi.svg) |
Крабові палички або «сурімі» — слово японського походження, яке означає «промита рибна суміш». Для виробництва сурімі використовують очищене від шкіри і кісток філе білої риби тріскових порід.
З двічі промитої і перемеленої рибної маси повністю видаляють жир і холестерин. Залишається найцінніше — чистий білок, йод і залізо. Потім сурімі змішують з яєчним білком, крохмалем, додають натуральний крабовий екстракт і харчовий барвник. |
Комплексний, «абсолютний» рейтинг розраховується
за результатами голосування трьох респондентських груп.
Детальніше… |
|
Споживачі (40%) |
|
Експерти (40%) |
|
Знаменитості (20%) |
|
1. |
Водный мир
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
5 |
|
2. |
Emborg ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
3,33 |
|
3. |
Esva (Вічунай Україна)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,50 |
|
3. |
VICI
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,50 |
|
3. |
Альбатрос |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,50 |
|
6. |
Crab Gurman (Flagman Seafood) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
7. |
Pelikan (Водний мир)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,83 |
|
–. |
Родині на користь! (Водний мир)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
Санта Бремор (Санта Україна)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
Эконом маркет (Санта Україна)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
| |